Bijwerkingen van het niet eten van genoeg calorieën
Het consumeren van calorieën is essentieel voor het functioneren van het menselijk lichaam. Het consumeren van te veel calorieën kan gezondheidsproblemen veroorzaken, evenals het eten van te weinig calorieën. Eetstoornissen, extreme eetgewoonten en sommige medische aandoeningen kunnen ertoe leiden dat iemand niet genoeg calorieën binnenkrijgt. Medische behandeling is nodig in gevallen waarin ondervoeding gezondheidsproblemen veroorzaakt.
Vermoeide vrouw dutten op een bank. (Afbeelding: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Hart problemen
Wanneer iemand zijn calorie-inname voor een langere periode beperkt, kan ondervoeding optreden. Mensen met een eetstoornis, zoals anorexia nervosa of boulimia nervosa, lopen het risico ondervoed te worden. Mensen die hun calorieën ernstig beperken, hebben een langzamer metabolisme omdat hun lichaam in de hongerdoodmodus gaat en de lichaamsfuncties vertraagt om energie te besparen. Frances Sizer en Eli Whitney schrijven in "Voeding en concepten en controverses" dat mensen die ondervoed zijn, het hart onregelmatig of te snel kloppen, de hartspieren dun en zwak kunnen worden en de kamers van het hart kleiner worden. Als gevolg van ondervoeding kunnen hartaanvallen voorkomen.
Spijsverteringsproblemen
Wanneer een persoon niet genoeg calorieën eet, kan het spijsverteringskanaal vertragen om energie te besparen. Het spijsverteringskanaal is verantwoordelijk voor het afbreken van voedsel en dranken in de eenvoudigste vorm, zodat het lichaam de voedingsstoffen kan gebruiken om te functioneren. Wanneer een persoon niet genoeg calorieën consumeert, ledigt de maag langzamer en kan de bekleding van het darmkanaal krimpen. Wanneer een persoon eet, is het spijsverteringskanaal zo ernstig beschadigd dat het voedsel niet goed kan verteren. De alvleesklier produceert langzamer spijsverteringsenzymen en de persoon kan diarree ervaren. Diarree maakt het probleem alleen maar erger door de persoon uit te drogen en essentiële vitamines en voedingsstoffen uit te putten.
Nutrient Deficiencies
Mensen die calorieën beperken, kunnen tekorten aan voedingsstoffen ontwikkelen. Verschillende tekortkomingen - waaronder ijzer-, foliumzuur- en vitamine B12-deficiënties - veroorzaken bloedarmoede, een ziekte die de rode bloedcellen beïnvloedt. Deze cellen zijn verantwoordelijk voor het transport van zuurstof naar de organen en weefsels van het lichaam. Een bloedarmoede die gepaard gaat met voedingstekorten kan leiden tot vermoeidheid, kortademigheid, bleke huid, onregelmatige of snelle hartslag, duizeligheid, cognitieve problemen, koude handen en voeten en hoofdpijn. In het begin kunnen mensen die bloedarm zijn geen tekenen of symptomen hebben, maar naarmate de aandoening onbehandeld raakt, worden de tekenen en symptomen erger en worden ze merkbaar. Voedingstekorten kunnen ook een aantal andere symptomen veroorzaken, waaronder huidlaesies, een gebrek aan energie en verminderd cognitief functioneren.
Ongezond gewichtsverlies
Als u calorieën beperkt met het doel om af te vallen, kan het consumeren van veel te weinig calorieën uw gewichtsverlies saboteren voordat het begint. Niet alleen is het beperken van calorieën niet duurzaam genoeg - je zult zeker van de wagen vallen en terugkeren naar je oude eetgewoonten - maar het zorgt er ook voor dat je lichaam spierweefsel vernietigt. Je zou niet meer dan twee pond per week moeten verliezen tijdens veilig gewichtsverlies, legt West Virginia University uit. Als je meer verliest, verbruik je te weinig calorieën.
