Bijwerkingen van niet genoeg koolhydraten
Als u op zoek bent om af te vallen, wendt u zich mogelijk tot een koolhydraatarm dieet. Koolhydraten zijn echter een biologisch belangrijke voedingsstof, dus aanzienlijk verminderen van uw inname kan negatieve effecten van verschillende ernst hebben. Beoordeel de voor- en nadelen van een koolhydraatarm dieet om te bepalen welk koolhydraatgehalte geschikt is voor uw eetplan.
Overmatige beperking van koolhydraten wordt geassocieerd met verschillende bijwerkingen. (Afbeelding: Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)Verminderde energie en lichamelijke vermoeidheid
De eerste merkbare bijwerking van beperkte inname van koolhydraten is meestal een gebrek aan energie en fysieke vermoeidheid. In een normaal dieet worden koolhydraten afgebroken tot glucose, die gemakkelijk in de bloedbaan kan worden opgenomen en voor energie kan worden gebruikt. Zonder die energie wordt het lichaam gedwongen om vet te verbranden. Voor actieve individuen die glycogeen verbrandden tijdens het sporten en daarna aanvullen, is het begin van vermoeidheid sneller en intenser. Een studie gepubliceerd in 2004 in "Nutrition and Metabolism" suggereert dat dit slechts een kortetermijneffect is, omdat sommige mensen met een langdurig koolhydraatbeperkt plan ongehinderd atletische prestaties hebben..
Milde depressie
De inname van koolhydraten is direct gekoppeld aan een afgifte van serotonine in de hersenen, een belangrijke neurotransmitter voor gevoelens van geluk en tevredenheid. Volgens Psychology Today verlaagt een lage inname van koolhydraten het serotoninegehalte in de hersenen, wat resulteert in milde depressieve symptomen. Onvoldoende inname van koolhydraten kan ertoe leiden dat mensen meer verdriet en woede voelen, en het kan zelfs de normale effecten van antidepressiva in gevaar brengen.
Constipatie
Voedingsvezels zijn een soort complexe koolhydraten die belangrijk zijn voor het handhaven van de regelmaat van de ontlasting. Wanneer u koolhydratenrijke voedingsmiddelen zoals fruit, groenten en granen wilt beperken, ontvangt uw lichaam mogelijk onvoldoende voedingsvezels en treedt constipatie op. De meeste koolhydraatbeperkte diëten laten vezelige groene bladgroenten toe, dus een adequate inname kan deze effecten verzachten.
ketosis
Als uw koolhydraatconsumptie gedurende een periode van weken wordt beperkt, kan uw lichaam een metabolische toestand ingaan die bekend staat als ketose. Ketose is een aandoening die wordt gekenmerkt door een overmatige opbouw van stoffen die ketonen worden genoemd, een bijproduct van het metaboliseren van voedingsvet. Ketonen verhogen de uitscheiding van water en elektrolyten zoals natrium door het lichaam, wat resulteert in een verlies van watergewicht dat doorgaans wordt gemeld door koolhydraatarme mensen. Ketosis wordt geassocieerd met traagheid en lethargie, vooral in de eerste twee weken na het binnenkomen van de staat, en interfereert ook met mentale verwerking en fysieke flexibiliteit, volgens de Vanderbilt University. De effecten van ketose zijn reversibel en verdwijnen binnen enkele dagen of weken na het herstel van de koolhydraatconsumptie tot het normale niveau.
