Levensmiddelen die bromelaïne bevatten
Bromelaïne is een combinatie van enzymen, proteolytische enzymen genaamd, die je lichaam helpen eiwitten uit voedsel te absorberen en assimileren, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Hoewel bromelaïne meestal verkrijgbaar is als voedingssupplement in de Verenigde Staten en andere landen in de westerse wereld, is het een plantaardige stof.
Ananas
Bromelaïne is alleen verkrijgbaar in natuurlijke vorm van de ananas, een vrucht die afkomstig is uit Midden-Amerika en Zuid-Amerika, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Zowel de stengel als het sap uit het vlees van de ananas bevatten bromelaïne.
Voordelen
Beoefenaars van alternatieve geneeswijzen bevelen bromelaïne aan voor de genezing van wonden van zacht weefsel, volgens de American Cancer Society. Deze enzymverbinding kan helpen bij het verminderen van de ontsteking van spieren en zachte weefsels. De ontstekingsremmende eigenschappen van bromelaïne kunnen ook helpen bij het verlichten van pijn en stijfheid in verband met carpaaltunnelsyndroom en artritis. Bromelaïne kan ook helpen om spijsverteringsproblemen te verminderen en infecties te bestrijden. Sommige fabrikanten van bromelaïne supplementen beweren ook dat deze stof kan helpen kankerachtige tumoren te doen krimpen en te helpen bij gewichtsverlies; het bewijsmateriaal is echter momenteel onvoldoende om deze beweringen te ondersteunen.
gevaren
Bromelaïne kan milde bijwerkingen veroorzaken zoals diarree, verhoogde menstruatiebloedingen, braken en misselijkheid, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Als u allergisch bent voor ananas, kan bromelaïne ook huiduitslag of ademhalingsproblemen veroorzaken. Deze stof kan ook in wisselwerking staan met verschillende medicijnen en chemicaliën. U mag bromelaïne niet gebruiken als u anticoagulantia gebruikt, zoals warfarine, aspirine of clopidogrel. Bromelaïne versterkt ook de effecten van sedativa, zoals alcohol, tricyclische antidepressiva, barbituraten, slaapmiddelen en benzodiazepinen.