Wat doet vitamine E voor het lichaam?

Vitamine E is een essentiële in vet oplosbare vitamine die voorkomt in eieren, lever, noten en zaden, sommige soorten plantaardige olie en ook in sommige soorten groenten en fruit, en het vervult een aantal belangrijke functies in het lichaam. Het is het beste om de 15 milligram vitamine E die je elke dag nodig hebt via voedsel te krijgen, in plaats van het nemen van hooggedoseerde supplementen, omdat deze supplementen mogelijk je risico op hartproblemen, beroerte en bepaalde soorten kanker kunnen verhogen..

Het eten van vitamine E-rijk voedsel kan je gezondheid helpen verbeteren. (Afbeelding: endermasali / iStock / Getty Images)

Antioxidant Functie

Antioxidanten, zoals vitamine E, helpen bij het voorkomen van schade aan uw cellen door verbindingen die 'vrije radicalen' worden genoemd en kunnen mogelijk uw risico op kanker en hartaandoeningen verlagen. Vrije radicalen worden geproduceerd wanneer uw lichaam in contact komt met de ultraviolette stralen van de zon, luchtvervuiling en sigarettenrook, evenals wanneer uw lichaam het voedsel dat u eet omzet in energie, volgens het kantoor van voedingssupplementen.

Immuunfunctie

Je moet voldoende vitamine E consumeren voor een goede immuunfunctie. Mensen met een lage vitamine E-concentratie hebben meestal een verminderde immuunfunctie en worden vaker ziek. Wanneer deze mensen vitamine-E-supplementen nemen om hun vitamine E-waarden weer normaal te maken, verbetert hun immuunfunctie, volgens een artikel dat in 2000 in 'Vitaminen en hormonen' werd gepubliceerd. Dit is vooral belangrijk voor ouderen en mensen die lijden aan HIV / AIDS, omdat ze de neiging hebben verminderde immuunfunctie te hebben. Van hoge vitamine-E-diëten is aangetoond dat ze dit probleem verlichten.

Vitamine E en het bloed

Zonder vitamine E zou je lichaam moeite hebben om rode bloedcellen te vormen. Vitamine E speelt ook een rol bij het gebruik van vitamine K, dat de bloedstolling helpt, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Vitamine E zelf fungeert als een bloedverdunner, echter door uw bloedvaten te verwijden zodat stolsels minder snel worden gevormd, en mensen die andere medicijnen nemen die het bloed kunnen verdunnen, moeten voorkomen dat ze vitamine E-supplementen gebruiken, omdat vitamine E-supplementen uw risico op overmatig bloeden.

Celfunctie

Vitamine E speelt ook een aantal rollen met cellen. U hebt vitamine E nodig voor celdifferentiatie of voor het veranderen van generieke cellen in de specifieke types die uw lichaam nodig heeft, celdeling en celsignalering, waardoor uw cellen met elkaar kunnen communiceren. Je hebt cellen nodig om te kunnen communiceren om je lichaam goed te laten functioneren, voor een goede immuunfunctie en om beschadigde weefsels in je lichaam te genezen.