Wat betekent verlangen naar zout eten?
Als u regelmatig zoute voedingsmiddelen hunkert, kan dit betekenen dat uw natriumspiegels te laag zijn, volgens een recensieartikel uit 2008 in 'Fysiologie en gedrag'. Natrium is een essentieel mineraal dat nodig is om de bloeddruk en essentiële hoeveelheden water te handhaven. Als u echter te veel natrium binnenkrijgt, verhoogt u uw risico op hypertensie en hart- en vaatziekten. Als u begrijpt waarom u snakt naar zout voedsel, zodat u uw gedrag kunt aanpassen, kunt u de weg kwijtraken.
Overmatig zweten en natriumverslapping
Lage natriumspiegels in uw lichaam kunnen uw eetlust voor zout voedsel vergroten, volgens een artikel uit 2007 in het tijdschrift "Brain Research." Natriumuitputting is een fysiologische toestand die kan optreden wanneer u overmatig zweet, zoals tijdens krachtige inspanning, en u drinkt overmatige vloeistoffen zonder het natrium te vervangen dat u verliest door zweten. Sportdrankjes bevatten meestal natrium om te helpen bij het aanvullen van winkels die verloren zijn gegaan tijdens het sporten, naast het stillen van de dorst.
Menstruatiecyclus
Als je een paar keer per maand snakt naar zout voedsel, kan je menstruatiecyclus de oorzaak zijn. Verlangen naar zout voedsel kan optreden tijdens menstruatiebloedingen en ovulatie. Een onderzoek in een 1994-uitgave van "Fysiologie en Gedrag" wees uit dat vrouwen hunkerde naar zoute voedingsmiddelen meer wanneer ze ovuleerden en tijdens menstruatiebloedingen. Onderzoekers concludeerden dat hormonen die betrokken zijn bij de menstruatie de smaakvoorkeuren kunnen veranderen.
Addison's Disease of Gitelman Syndrome
Volgens de Mayo Clinic zal de ziekte van Addison ervoor zorgen dat je naar zout hunkert als ze niet wordt behandeld. De bijnieren scheiden hormonen af die de vochtbalans en de natriumuitscheiding in urine reguleren. Als u de ziekte van Addison heeft, produceren uw bijnieren niet genoeg van de hormonen die uw nieren vertellen hoeveel natrium u moet vasthouden. Gitelman-syndroom, een genetische nieraandoening, kan naar zout hunkeren, volgens de National Institutes of Health's Genetics Reference Guide. Het vermogen van de nieren om te reguleren hoeveel zout moet worden vastgehouden, is verminderd en lage natriumspiegels kunnen zoutverlangen veroorzaken.
Zout verslaving
In een studie uit 2009 in het tijdschrift 'Medical Hypotheses', beoordeelden onderzoekers patiënten die verslaafd waren aan opiaten en ontwenningsverschijnselen ondervonden om te zien of ze een verhoogd verlangen naar zout voedsel leden. Tijdens ontwenning van opiaat leden patiënten meer hunkeren naar zout en zout voedsel. Onderzoekers concludeerden dat neurologische mechanismen in de hersenen ertoe kunnen leiden dat verslaving aan bepaalde voedingsmiddelen, zoals die rijk aan zout en zout, het plezier- en beloningscentrum in de hersenen kunnen stimuleren, dat opiaten ook stimuleren..
aanbevelingen
De Centers for Disease Control and Prevention beveelt volwassenen aan tussen 1500 en 2400 mg natrium per dag te consumeren, of tussen 1/2 tot 1 theelepel. van tafelzout. Als u regelmatig meer dan dit niveau consumeert vanwege hartige trek in voedsel, verhoogt u uw risico op het ontwikkelen van hypertensie en hart- en vaatziekten. Verlaag uw verbruik van verwerkte voedingsmiddelen en de hoeveelheid keukenzout die u aan uw eten toevoegt. Vraag advies aan een geregistreerde diëtist om manieren te vinden om uw dieet gezonder te maken. Raadpleeg een arts om de mogelijkheid van een onderliggende aandoening te onderzoeken als u vindt dat u uw onbedwingbare trek niet kunt beheersen.
