Startpagina » Food and Drink » Wat zijn de voordelen van L tryptofaan?

    Wat zijn de voordelen van L tryptofaan?

    Als een aminozuur komt L-tryptofaan - of eenvoudiger, tryptofaan - van het eiwitbevattende voedsel dat je eet. Je lichaam gebruikt het om de nieuwe eiwitten te bouwen die het nodig heeft. Naast deze essentiële taak heeft tryptofaan nog andere taken. Nadat het toegang heeft gekregen tot je hersenen, wordt het omgezet in de neurotransmitter serotonine. Het beschermt je ook tegen een tekort aan niacine, omdat je lichaam tryptofaan in niacine kan veranderen.

    Gesneden kalkoen op een snijplank met een mes erop. (Afbeelding: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

    Tryptofaan en uw hersenen

    De bloed-hersenbarrière bepaalt welke stoffen in uw bloed de hersenen kunnen passeren. Ten minste negen aminozuren, waaronder tryptofaan, concurreren met elkaar om toegang te krijgen tot dezelfde drager die hen over de barrière transporteert. De aminozuren die aanwezig zijn in de hoogste hoeveelheid in je bloed hebben meer kans om de competitie te winnen. Tryptofaan komt in de kleinste hoeveelheid voor in de meeste eiwitten, dus het heeft moeilijk toegang te krijgen, volgens de "Encyclopedia of Neuroscience." Je kunt de kansen van tryptofaan vergroten door het te consumeren met koolhydraten. Koolhydraten activeren de afgifte van insuline, wat de hoeveelheid andere aminozuren in uw bloed verlaagt zonder het tryptofaangehalte te beïnvloeden.

    Synthetiseert serotonine

    Ongeveer 80 procent van de serotonine in uw lichaam bevindt zich in uw darmen, waar het de activiteit in uw darmen reguleert, volgens 'Medical News Today'. De rest zit in je brein, en daar wordt tryptofaan essentieel. Nadat tryptofaan in je hersenen is terechtgekomen, is het omgezet in serotonine. Als neurotransmitter speelt serotonine een rol bij leren en geheugen. Het reguleert ook de eetlust en de stemming. Lage niveaus van serotonine kunnen depressie veroorzaken. Onderzoek naar het potentieel voor L-tryptofaan om depressies te behandelen, heeft echter inconsistente resultaten opgeleverd, volgens het juli 2011 nummer van "Alternatieve therapieën in gezondheid en geneeskunde."

    Reguleert slaapcycli

    Nadat tryptofaan is omgezet in serotonine, gebruikt uw lichaam serotonine om het hormoon melatonine te produceren. Op deze manier helpt tryptofaan uw slaap-waakcyclus reguleren, omdat melatonine slaap bevordert. De hoeveelheid geproduceerde melatonine wordt bepaald door het licht in uw omgeving: de niveaus van het hormoon in uw bloed zijn overdag laag en stijgen als reactie op het donker. Suppletie met melatonine helpt sommige slaapproblemen te verbeteren, zoals die veroorzaakt door een jetlag en een aandoening die het vertraagde slaapfase-syndroom wordt genoemd, maar bewijs voor hun vermogen om slapeloosheid te behandelen is niet sterk, volgens de universiteit van Rochester.

    Produceert Niacine

    Je lichaam zet tryptofaan om in de vitamine B-niacine, die essentieel is voor het metaboliseren van voedsel in energie en het onderhouden van een gezond zenuwstelsel. Niacine-deficiëntie ontwikkelt zich alleen als uw dieet zowel tryptofaan als niacine mist, volgens de 'Merck-handleiding'. Maar uw lichaam heeft voldoende vitamine B-6, riboflavine en ijzer nodig om met succes niacine uit tryptofaan te halen, meldt MedlinePlus. De meeste van de topbronnen van tryptofaan - gevogelte, vlees, vis, kaas, bonen en noten - bevatten ook de andere voedingsstoffen die nodig zijn voor de omzetting.