Vitamine K2 dosering

Vitamine K2 is het biologisch meest actieve lid van de vitamine K-familie. Hoewel de structureel vergelijkbare K1 en K3 niet erg bruikbaar zijn in het lichaam, is er een uitzondering. Je lever gebruikt de vitamine K1 die je inneemt bij je eten om zijn eigen K2 te maken. Vitamine K2 reguleert veel belangrijke functies van het lichaam, zoals bloedstolling en botmetabolisme.

Donkergroene groenten bevatten vitamine K. (afbeelding: zona / iStock / Getty Images)

Dosering voor volwassenen

U hebt slechts kleine hoeveelheden vitamine K2 nodig, die gemakkelijk te bereiken zijn als u een gezond voedingspatroon volgt. Er zijn geen specifieke voedingsaanbevelingen voor vitamine K2, maar de aanbevelingen voor de dagelijkse inname van K1 bieden een blauwdruk, omdat het lichaam K1 omzet in K2. Experts van het Linus Pauling Institute adviseren 120 microgram per dag voor volwassen mannen en 90 microgram per dag voor vrouwen. De heilzame bacteriën in je maag geven kleine hoeveelheden vitamine K2 af, maar het is niet duidelijk hoe goed het wordt opgenomen of gebruikt. De rijkste voedingsbron van K2 is de Japanse schotel natto. Een portie van 3,5 ounce levert 1.000 microgram vitamine K2, wat meer dan voldoende is voor een gezonde volwassene. Andere bronnen van K2 zijn zuurkool, eigeel, volle melk, boter en vette gans, kip of rundvlees. Vitamine K1 is van plantaardige oorsprong en is rijk aan donkergroene en bladgroente.

Doseringsoverwegingen

Bepaalde groepen lopen een hoog risico op vitamine K2-tekort. Anticoagulantia, zoals warfarine, werken als antagonisten van vitamine K2 en voorkomen dat het zijn biologische rol vervult. Als u dergelijke medicijnen gebruikt, moet u mogelijk uw dosis vitamine K2 verhogen om het verlies te compenseren. Als een vetoplosbaar molecuul vereist vitamine K voldoende hoeveelheden voedingsvet in de darm om te worden opgenomen. Een vetvrij dieet kan leiden tot een verminderde of geen opname van vitamine K. U kunt de opname van vitamine K2 verbeteren door een kleine hoeveelheid gezond vet aan uw dieet toe te voegen.

Dosering voor kinderen

Pasgeboren baby's hebben vitamine K nodig omdat het de placentabarrière niet goed kan passeren en moedermelk slechts kleine hoeveelheden bevat. Deze zorg geldt niet voor baby's met formulevoeding. Omdat een vitamine K-tekort bloeding bij pasgeborenen kan veroorzaken, bevelen de Amerikaanse Academie voor Kindergeneeskunde en vergelijkbare groepen aan dat alle pasgeborenen een injectie van vitamine K krijgen. Baby's die borstvoeding krijgen zullen waarschijnlijk 2 tot 2,5 microgram vitamine K per dag binnen krijgen voor de eerste jaar. Na de eerste verjaardag, springt de aanbevolen inname van vitamine K naar 30 microgram per dag en blijft deze stijgen in de loop van de kindertijd totdat de volwassen dosis is bereikt tegen de tijd dat het kind 19 is..

Gezondheidsvoordelen

Vitamine K2 speelt een belangrijke rol bij de bloedstolling. Het werkt als een activator van verschillende eiwitten die de vorming van een stolsel veroorzaken. Mensen met een tekort aan vitamine K2 vertonen tekenen van verstoorde bloedstolling, zoals bloedend tandvlees, zware menstruatie en frequente neusbloedingen. Vitamine K2 activeert ook twee van de eiwitten die calcium overbrengen naar de botten. Een studie in het medische tijdschrift "Haematologica" van mei 2006 meldt dat vitamine K2 beschermt tegen myeloom en lymfoom, veelvoorkomende bloedgerelateerde kanker in de Verenigde Staten. K2 bewijst zelfs belangrijke eigenschappen tegen kanker te hebben bij meer soorten kanker, zoals lever-, maag- en longkanker..