Vitamine B12 en atleten

Het gebruik van voedingssupplementen door sporters met het oog op het verbeteren van de prestaties is gebruikelijk. Commerciële promotie van voedingssupplementen claimt een aantal prestatieverhogende resultaten. Typisch, voedingssupplementen hebben 100 procent tot 500 procent van de aanbevolen dagelijkse inname. Hoewel het gebruik van supplementen wordt aanbevolen voor sporters met caloriebeperking bij sporters met gewichtsbeheersing, veganisten of diegenen die een dieet gebruiken dat te veel is in sterk verwerkte koolhydraten, nemen de meeste concurrerende atleten een multivitamine, zelfs als ze niet aan deze criteria voldoen..

Een groep decathalonlopers springt in een hindernis tijdens een internationale racebijeenkomst. (Afbeelding: TongRo Images / TongRo Images / Getty Images)

Atleten en voedingssupplementen

In een rapport over het gebruik van vitamines en mineralen bij 311 universitaire atleten, gaf meer dan de helft aan voedingssupplementen te gebruiken. Dit rapport, gepubliceerd in het decembernummer van het 'International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism', vond dat mannen vaker dan vrouwen rapporteerden over 'te duur' als reden om geen supplementen in te nemen. Het meest voorkomende supplement was multivitaminen plus mineralen. Vrouwtjes hadden meer kans om calcium en ijzer te nemen, en mannetjes vitamine B-12 en A.

B-12 en sporters

Atleten hebben al een aantal jaren vitamine B-12-supplementen gebruikt. Het is gebruikelijk dat sporters worden geïnjecteerd met grote hoeveelheden vitamine B12 - vaak 1 g injecties - voor wedstrijden om de prestaties en het uithoudingsvermogen te verbeteren. Onderzoek gepubliceerd in het nummer "Nutrition" van juli 2004 liet echter zien dat het aanvullen van B12 geen effect heeft op de atletische prestaties bij afwezigheid van voedingstekorten..

Multivitamin onderzoek

In een andere vaak geciteerde studie, gepubliceerd in het juni 1992 nummer van het "International Journal of Sports Nutrition", hebben onderzoekers de impact onderzocht van atleten die doses gebruiken tot 10 tot 50 keer de aanbevolen dagelijkse inname van een B-complex vitamine, en vitamine A en C voor maximaal acht maanden. Dit onderzoek was gebaseerd op de veronderstelling dat intensieve training en training de vereisten voor deze vitaminen zou kunnen verhogen en was vooral op zoek naar verbeteringen in aërobe prestaties, maar er werd er geen gevonden.

Vegetarische atleten

Vegetarische atleten lopen het risico vitamine B12-deficiëntie te ontwikkelen omdat natuurlijke voedselbronnen van vitamine B12 beperkt zijn tot dierlijk voedsel. Daarom kunnen vegetarische sporters baat hebben bij vitamine B12-suppletie. Daarnaast kunnen versterkte ontbijtgranen worden gebruikt als voedingsbron voor vitamine B12 voor strikte vegetariërs en veganisten. Raadpleeg uw arts voordat u een voedingssupplement neemt.