The Beans-Only Diet
Bonen en andere peulvruchten, waaronder linzen, sojabonen en andere planten met zaaddozen die open opensplijten, zijn een goedkope bron van vetarme en cholesterolarme eiwitten en een essentieel onderdeel van een gezond, gevarieerd voedingspatroon. Bijgevolg bevatten een aantal plannen voor gewichtsverlies bonen als belangrijk ingrediënt. Uitgelicht in het dieet van de gebakken boon, evenals diëten die groenten en granen combineren, zoals volkoren brood, bruine rijst of gerst met een aantal verschillende soorten peulvruchten, worden bonen nu verondersteld om je te helpen zowel je voeding te verbeteren en tegelijkertijd kilo's te verliezen. tijd.
Een close-up van een primeur in een bak bonen. (Afbeelding: Design Pics / Design Pics / Getty Images)Geschiedenis
De belangstelling voor de voedingsvoordelen van bonen begon in april 2008, toen Neil King, een inwoner van Halstead in Essex, Engeland, in de loop van negen maanden van 420 pond tot 280 pond zakte door hoofdzakelijk gebakken bonen te eten. FoxNews.com meldt dat King voordat hij aan zijn regime van gebakken bonen-eten begon, dagelijks acht liter bier dronk en spek, eieren, toast, worst en gestoofde tomaten als ontbijt gebruikte. Toen hij in juni 2007 met zijn gebakken boondieet begon, at King zes blikjes bonen in blik dagelijks, consumeerde een blikje met rijst voor de lunch en eentje met een aardappel voor thee.
Types
Terwijl King zich uitsluitend concentreerde op gebakken bonen in zijn dieet, bevatten andere bonenvoeders de consumptie van verschillende soorten bonen, die uitsluitend of in combinatie met elkaar worden gegeten. Sommige van deze varianten van het bonen-alleen dieet omvatten het witte boondieet, het nierboondieet, het zwarte boondieet en het zwartogige erwtendieet.
Voordelen
Alle soorten bonen zijn extreem vetarm en bevatten grote hoeveelheden oplosbare vezels, het type vezel dat is gekoppeld aan verlagingen van het cholesterolgehalte in het bloed. Ze leveren hoogwaardige eiwitten die het cholesterol missen in dierlijke eiwitbronnen, zoals eieren, melk en rundvlees. Volgens The Sun kunnen drie ophopende eetlepels van elke gekookte boon, zelfs gebakken bonen, dienen als een van de vijf aanbevolen porties fruit en groenten die moeten worden opgenomen in een gezond dieet. Bonen leveren ook aanzienlijke hoeveelheden kalium, calcium, zink, ijzer, vitamine B1 en foliumzuur.
Voorbeeld Menu
Eén populair bonen-alleen dieet is het zevendaagse bonendieet. Om dit dieet te volgen, moet je elke avond vóór het slapen gaan, suiker en zout vermijden, veel water drinken en één glas magere yoghurt gebruiken. Voor maaltijden, moet je 3,5 gram gekookte bonen eten voor zowel lunch als diner, samen met een groente, vlees of vis. Een voorbeeld van een dagmenu voor het zevenduizend bonendieet bestaat uit een ontbijt met cottage cheese, een fruitige ochtendfruit, gekookte bonen en groenten voor de lunch, en bonen en gebakken vis voor het diner. Great Home Remedies beweert dat sommige mensen wel zes tot tien pond kwijt zijn aan dit dieet van een week.
overwegingen
Carbs-information.com adviseert dat je voor een dieet dat alleen bonen bevat zowel gezond als gastro-intestinaal vriendelijk is, moet focussen op bonen met een lage GI of glycemische index. Voedingsmiddelen met een lage glycemische index voorkomen scherpe schommelingen in de bloedsuikerspiegel en kunnen helpen bij het verminderen van uw hunkeren naar voedsel, evenals het risico op diabetes. Bonen met de laagste glycemische index omvatten kekerbonen, bruine bonen, alle soorten linzen, erwten, marinebonen en erwten met zwarte ogen. Carbs-information.com raadt aan diëten te vermijden die zich richten op verwerkte bonen, zoals gebakken bonen en bonen.
Veel mensen zijn nerveus over het experimenteren met een bonen-alleen dieet vanwege de winderigheid die bonen kunnen veroorzaken. Als u 's nachts in het water bakt voordat u gaat koken, vermindert het de spijsvertering en als u bonen regelmatig begint te consumeren, produceert uw systeem minder gas omdat het de koolhydraten uit bonen verslindt..
