Snacks die geen gist of suiker bevatten

Snacking is onderdeel van een gezond dieet, het levert energie tussen maaltijden en voor lichaamsbeweging, en helpt honger te beteugelen en overeten te voorkomen tijdens de maaltijden. Het eten van veel zoete snacks kan ervoor zorgen dat je je dagelijkse calorie-inname doelen overschrijdt en het tegenovergestelde effect hebt: gewichtstoename. Bovendien zullen bepaalde mensen, zoals degenen die een overmatige groei van gist in het lichaam behandelen, zoveel mogelijk suiker en gist willen vermijden. Snijd geen voedingsgroepen uit uw dieet voordat u met uw arts heeft gesproken.

Een gesneden meloen op een snijplank. (Afbeelding: smk88 / iStock / Getty Images)

Nee zeggen tegen suiker

Het is niet eenvoudig om tegenwoordig een snack zonder suiker te vinden; kruidenierswinkel gangen zijn bekleed met verpakte snacks vol met het spul. Zelfs artikelen waarvan je denkt dat ze geen suiker bevatten, zoals brood, bevatten mogelijk kleine hoeveelheden. Maar een zoete snack is niet wat je nodig hebt om verzadigd en krachtig te voelen door je dag heen. Suiker wordt snel in de bloedbaan opgenomen, waardoor er een sterke stijging van de bloedsuikerspiegel ontstaat en vervolgens een scherpe daling. Dit kan leiden tot sterke schommelingen in uw energieniveau en humeurigheid. Als je een overgroeiprobleem hebt met gist, voedt suiker in je dieet de gist en maakt het erger.

Gist vermijden

Een essentieel ingrediënt in gebakken goederen, gist is gebruikelijk in snacks. Je vindt het in brood, ontbijtgranen, gefermenteerd voedsel, overrijp fruit, yoghurt, oude kazen en kruiden, waaronder azijn-gebaseerde saladedressings en mayonaise. Afhankelijk van uw conditie, moet u mogelijk alle gist vermijden - in geval van een intolerantie - of moet u uw inname van gist beperken. In beide gevallen kan de keuze voor verse, volledige voedingsmiddelen boven bewerkte voedingsmiddelen u helpen de hoeveelheid gist in uw dieet aanzienlijk te beperken.

Gezonde keuzes maken

Bouw uw snacks - en uw dieet als geheel - rond verse groenten, mager vlees, eieren, vis, noten en zaden. Fruit en melk zijn natuurlijke bronnen van suiker en kunnen in de meeste gevallen gezonde toevoegingen aan snacks zijn; het is echter het beste om ze met mate op te eten. Maak een batch-up hummus met kikkererwten, citroensap, knoflook en tahini en gebruik het als een dip voor rode peperreepjes en wortelstokjes. Top volkoren crackers met plakjes komkommer, of hol een halve paprika uit en vul het met tonijnsalade gemaakt met olijfolie, zout en peper. Voor iets zoets, pak een handvol verse bessen, die minder suiker bevatten dan de meeste andere vruchten, en een handvol amandelen of zonnebloempitten.

Een diagnose krijgen

Hoewel u misschien denkt dat het elimineren van alle gist en suiker uit uw dieet het antwoord is op uw problemen, heeft u misschien nog niet de volledige afbeelding, tenzij u een diagnose van uw arts hebt ontvangen. Een gezond dieet is een belangrijk onderdeel van de behandeling van aandoeningen, van candidiasis - schimmelinfecties - tot obesitas, maar bepaalde diëten die zijn bedacht om deze aandoeningen te behandelen, kunnen ervoor zorgen dat u belangrijke voedselgroepen wegknipt of ernstig beperkt, wat kan leiden tot slechte voeding.