Aanbevolen hoeveelheden DHA en EPA Daily
Eicosapentaeenzuur, ook bekend als EPA, en docosahexaeenzuur, ook bekend als DHA, zijn twee belangrijke soorten omega-3-vetzuren die in grote hoeveelheden worden aangetroffen in vette vis. Omega-3 vetzuren zijn hart-gezond vet nodig voor de hersenfunctie. Bovendien kunnen ze helpen het risico op hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en andere chronische ziekten te verminderen. Voor gezonde personen wordt 500 mg gecombineerd DHA en EPA per dag aanbevolen.
Vette vis twee keer per week eten kan alle DHA en EPA bieden die je nodig hebt. (Afbeelding: Sablin / iStock / Getty Images)ALA-conversie
Een paper gepubliceerd in "The American Journal of Clinical Nutrition" in 2006 merkt op dat tussen, 6 en 1,2 procent van je totale dagelijkse calorieën moet komen van een omega-3 vetzuur, bekend als ALA, of alfa-linoleenzuur. Je lichaam kan ALA omzetten in zowel EPA als DHA, maar het kan niet altijd in staat zijn om voldoende EPA en DHA te produceren. Daarom kan het nuttig zijn om dieet-DHA en EPA te consumeren als vette vis of visolie.
Eet twee keer per week vis
Ongeveer 500 milligram EPA en DHA gecombineerd zou moeten worden geconsumeerd voor het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten, noteert het artikel uit 2006 in "The American Journal of Clinical Nutrition." Je kunt gemiddeld 500 milligram per dag krijgen door twee maaltijden per week te eten.
Aanbevelingen voor hartziekten
Volgens de American Heart Association zouden personen met gedocumenteerde coronaire hartziekten 1 gram EPA en DHA gecombineerd per dag moeten gebruiken. Idealiter zou deze dosering afkomstig moeten zijn van vette vis, hoewel visolie kan worden gebruikt onder toezicht van een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg. Voor personen die de triglycerideniveaus moeten verlagen, beveelt de AHA 2 tot 4 gram EPA en DHA gecombineerd per dag aan. Dit kan worden geconsumeerd in de vorm van supplementen, onder de hoede van een arts.
bronnen
Het Linus Pauling Institute somt de vis op met de hoogste niveaus van EPA en DHA. Om 1 gram EPA en DHA gecombineerd te consumeren, heeft u 1,5 ons Pacific haring nodig; 2 ons chinook zalm; 2,5 ounces Pacifische sardines, Atlantische zalm of Japanse oesters; 3 ons sockeyezalm; 3,5 ons regenboogforel; 4 gram ingeblikte witte tonijn; 9 gram Dungeness-krab; of 12 gram lichte tonijnconserven. Een typische portie vis is 3 ons.