Popeye's rode bonen & rijst voedingswaarde-informatie
Als je een lange dag op je werk hebt gehad en van plan bent om een snelle hap te nemen op weg naar huis, is een hamburger en frietcombinatie niet jouw enige keuze. Fans van kip en bijgerechten in zuidelijke stijl kunnen een bezoek aan de Louisiana-keuken van Popeye verkiezen. Het ketenrestaurant heeft meer dan 2000 locaties en staat bekend om zijn gebakken kip en zijkanten, zoals rode bonen en rijst.
Een Popeyes-restaurant in Los Angeles. (Afbeelding: David McNew / Getty Images News / Getty Images)Serveert Maten en Voeding
De rode bonen en rijstschotel bij Popeye's is een van de bijgerechten die het restaurant verkoopt, naast friet, koolsla en koekjes. Een normale grootte van rode bonen en rijst, die 146 gram weegt, bevat 230 calorieën, 14 gram vet, 580 milligram natrium en 7 gram eiwit. Een grote order, die 438 gram weegt, heeft 690 calorieën, 42 gram vet, 1.740 milligram natrium en 21 gram eiwit. Een grote hoeveelheid rode bonen en rijst bevat meer dan uw dagelijks aanbevolen natriuminname; de American Heart Association adviseert om niet meer dan 1.500 milligram te consumeren om het risico op hoge bloeddruk en gerelateerde complicaties, waaronder beroerte, te verminderen.
Vezels, gluten en soja
Popeye's rode bonen en rijstgerecht is een goede bron van vezels, met 5 of 15 gram voedingsvezels, afhankelijk van uw portie. Dit is 15 tot 53 procent van de aanbevolen vezelbehoeften, gebaseerd op een dieet met 2000 calorieën. Mensen met glutenonverdraagzaamheid kunnen deze glutenvrije schaal veilig gebruiken, maar het bevat soja en is niet veilig voor mensen met soja-allergieën of -intolerantie.
