Pinda's en constipatie

Als je zoals de meeste Amerikanen bent, eet je meer pinda's dan welk ander type noot dan ook, zegt de National Peanut Board. Rijk aan eiwitten, B-vitamines en mineralen zoals mangaan, pinda's zijn ook een bron van het type vezel dat kan helpen constipatie te voorkomen en verlichten. Raadpleeg uw arts als uw problemen met constipatie verslechteren of u extra symptomen ontwikkelt, zoals buikpijn.

Pinda's zijn een bron van onoplosbare vezels. (Afbeelding: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Vezelgehalte

Een portie van droog geroosterde, gepelde pinda's is gelijk aan 1/2 ounce, of ongeveer 20 pinda's. Deze hoeveelheid pinda's bevat 1,2 gram voedingsvezels, ongeveer 4 procent van de aanbevolen dagelijkse inname van vezels voor mannen tussen 31 en 50 jaar oud en 5 procent van de behoefte per dag voor een vrouw van dezelfde leeftijd. Er zijn twee soorten vezels - oplosbaar en onoplosbaar. De vezel in elke portie pinda's bestaat uit 0,4 gram oplosbaar en 0,8 gram onoplosbaar.

Effect op constipatie

Het toevoegen van verschillende vezelrijke voedingsmiddelen aan uw dieet is een van de beste dingen die u kunt doen om met constipatie om te gaan. Voedingsmiddelen met een hoge concentratie onoplosbare vezels - zoals pinda's - hebben het grootste effect op de regelmaat van uw darmen. Oplosbare vezels nemen water op in uw spijsverteringskanaal en worden een dikke, geleiachtige substantie die darmcontracties vertraagt. Daarentegen neemt onoplosbare vezel geen water op en neemt de snelheid van de darmactiviteit toe. Met meer onoplosbare dan oplosbare vezels per portie, bevorderen pinda's de darmgezondheid.

Aanbevolen inname

Het eten van meer vezelrijk voedsel zoals pinda's kan constipatie verlichten, zegt de National Institutes of Health, maar consumeer niet te veel. Peanuts hebben 166 calorieën in elke ounce. Overmatig eten kan leiden tot gewichtstoename en een verhoogd risico op gewichtsgerelateerde gezondheidsproblemen. In een CNN Health-artikel adviseert voedingsspecialist Dr. Melina Jampolis om jezelf te beperken tot 1/4 kop noten of zaden - ongeveer 2 ounce - per dag. Voeg tarwezemelen, tarwekiemen of gekookte gedroogde bonen toe aan je dieet om je onoplosbare vezelinname te verhogen met minder calorieën per portie. Om uw natrium- en suikerconsumptie laag te houden, kiest u ongezouten pinda's zonder toegevoegde zoetstoffen.

Vermijd bijwerkingen

U kunt een aantal vervelende bijwerkingen krijgen als u plotseling de hoeveelheid vezelrijk voedsel in uw maaltijden verhoogt. Vaak voorkomende bijwerkingen zijn diarree, opgeblazen gevoel, winderigheid en buikkrampen. Minimaliseer het ongemak van voedingsvezels door uw verbruik gedurende enkele weken geleidelijk te verhogen. Drink minstens zes tot acht glazen vloeistof - bij voorkeur een cafeïnevrije, niet-calorische vloeistof zoals water - elke dag.