Havermout tijdens de zwangerschap
Een dagelijkse kom havermout vormt een gezonde aanvulling op elk dieet, maar havermout is vooral gunstig voor zwangere vrouwen. De website What to Expect somt het op als een van de top 12 superfoods voor aanstaande vrouwen, en de American Pregnancy Association meldt dat havermout een topbron is van foliumzuur en ijzer, die beide cruciale voedingsstoffen zijn in de prenatale periode.
Havermout met bosbessen (Afbeelding: Sally Scott / iStock / Getty Images)Foliumzuur
Foliumzuur helpt geboorteafwijkingen voorkomen, zoals spina bifida, een aandoening die het ruggenmerg aantast, en anencefalie of onderontwikkeling van de hersenen. Om deze reden bevatten de meeste prenatale supplementen sommige, zo niet alle, dagelijkse vereisten voor foliumzuur. Havermout is ook een belangrijke bron. Volgens Quaker Oats bevat slechts één portie havermout 20 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor niet-zwangere volwassenen. Zoals vermeld op WomensHealth.gov, moeten zwangere vrouwen, evenals alle vrouwen in de vruchtbare leeftijd, ervoor zorgen dat ze elke dag 400 tot 800 microgram foliumzuur krijgen.
Ijzer
IJzer speelt ook een belangrijke rol bij een gezonde zwangerschap. Zwangere vrouwen ontwikkelen vaker bloedarmoede met ijzertekort, een aandoening die het gevolg is van een laag hemoglobine en extreme vermoeidheid, prikkelbaarheid en zelfs depressie veroorzaken. Tijdens de zwangerschap hebben vrouwen elke dag ongeveer 30 milligram ijzer nodig, volgens de Cleveland Clinic. En Quaker meldt dat een portie havermout 20 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ijzer voor de gemiddelde volwassene levert. Eet fruit of drink een glas sap met je havermout, omdat vitamine C de ijzerabsorptie verhoogt.
B-vitaminen
Foliumzuur is niet de enige B-vitamine die in havermout wordt aangetroffen. Havermout bevat ook 20 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van de gemiddelde volwassene voor thiamine, riboflavine, niacine en vitamine B-6. Volgens het Linus Pauling Institute wordt sinds de jaren 1940 vitamine B-6 gebruikt om misselijkheid te verminderen die vaak optreedt tijdens de zwangerschap, vooral in de vroege stadia. Riboflavine en thiamine helpen het energieniveau te handhaven, terwijl niacine bijdraagt aan een gezonde spijsvertering en je helpt een gezonde huid te behouden tijdens je zwangerschap.
Vezel
Constipatie is een veel voorkomend zwangerschapssymptoom. Volgens de American Pregnancy Association is een van de meest voorkomende oorzaken van constipatie in de prenatale periode het gebrek aan vezels in het dieet. Havermout is een goede bron van vezels, met 3 gram oplosbaar en 1 gram onoplosbare vezels per portie. Voeg nog een eetlepel tarwezemelen of vezelrijk fruit, zoals bessen, toe aan je kom havermout om het vezelgehalte nog meer te verhogen.
