Voedingswaarde van Jack Daniels

Corn whisky is een soort alcoholische drank die voornamelijk wordt gemaakt van maïs en andere granen die in een puree worden gebrouwen, vervolgens worden gefermenteerd en gedestilleerd om de alcohol te verwijderen. Een van de oudste en bekendste whisky's geproduceerd in de Verenigde Staten is Jack Daniels. Jack Daniels-whisky heeft weinig waarde als voedselbron en biedt geen belangrijke voedingsstoffen. Het bevat aanzienlijke hoeveelheden ethylalcohol, die wel een bepaalde calorische waarde heeft.

Een glas whisky en een fles. (Afbeelding: A_N / iStock / Getty Images)

normen

Jack Daniels is geclassificeerd als "straight corn whisky" door de Federal Standards of Identity for Distilled Spirits. Volgens de norm moet in de Verenigde Staten gemaakte maïs whisky worden gemaakt van graan met niet minder dan 80 procent maïs. Corn whisky moet worden gerijpt in verkoolde eiken vaten met niet meer dan 160 bewijsvolume gedurende ten minste twee jaar en kan alleen worden verkocht met een bewijs van 80. Jack Daniels is pure 80-proof cornwhisky.

Inhoud

Eén vloeibare oz. van Jack Daniels whisky weegt ongeveer 42 g, zegt het Amerikaanse Department of Agriculture Nutrient Database. Die portie biedt ongeveer 15 g alcohol. Er zijn geen koolhydraten, eiwitten of vetten in Jack Daniels. De rest van deze portie bestaat uit 27 g water.

calorieën

Er zijn ongeveer 65 calorieën binnen een 1-oz. serveren van Jack Daniels whisky. Ze bellen strikt van de alcohol. Er worden geen calorieën verkregen uit koolhydraten, eiwitten of vet. Een enkele oz. van Jack Daniels kan ongeveer 5 procent van de calorie-inname per dag leveren voor de typische volwassene, op basis van een dieet met 2000 calorieën.

voedingsstoffen

De voedingsdatabase van USDA geeft aan dat er geen noemenswaardige hoeveelheden vitaminen of mineralen in Jack Daniels whisky zijn. Er is ook geen voedingsvezels.

Alcohol

Hoewel de alcohol in Jack Daniels whisky wat voedingswaarde heeft van de calorieën die het levert, is het ook een sterk medicijn. Bij inname in voldoende hoeveelheden beïnvloedt alcohol het centrale zenuwstelsel, verandert de waarneming, beïnvloedt het oordeel en de impulscontrole, coördinatie, visie en reflexen. Overmatige hoeveelheden alcohol kunnen zelfs coma veroorzaken of de dood tot gevolg hebben.