Voeding en cafeïne Feiten over kamille thee

Misschien dronken Julius Caesar en Cleopatra kamille-thee om hun maag te kalmeren en een gezondere slaap te bevorderen. Het zou niet verrassend zijn, omdat de oude Romeinen en Egyptenaren zowel de genezende eigenschappen van deze madeliefachtige bloem hebben geprezen. De moderne wetenschap heeft enkele traditionele therapeutische toepassingen van kamille ondersteund. Kamille thee kan echter mogelijk negatieve bijwerkingen hebben, dus neem contact op met uw arts voordat u het gebruikt om eventuele gezondheidsproblemen te behandelen.

Een kleine stapel gedroogde kamille. (Afbeelding: tomislz / iStock / Getty Images)

Basisvoedingsfeiten

Kamille heeft twee veel voorkomende variëteiten - Romeins en Duits. De meeste Amerikaanse kamillethee wordt bereid door de bloesems van de Duitse variëteit te drogen. Kamille thee is van nature cafeïnevrij. Volgens de USDA National Nutrient Database for Standard Reference, bevat 1 kopje gebrouwen kamille thee ongeveer 2 calorieën en 0,5 g koolhydraten. Het bevat ook kleine hoeveelheden calcium, magnesium, kalium, fluoride, foliumzuur en vitamine A, plus sporen van verschillende andere voedingsstoffen.

Gezondheidbevorderend potentieel

Kamille thee bevat stoffen die flavonoïden worden genoemd, zegt een rapport gepubliceerd in het juli 2006 nummer van "Phytotherapy Research." Onderzoekers geloven dat regelmatige inname van planten zoals kamille met hoge concentraties flavonoïden de menselijke gezondheid potentieel kan verbeteren. Kamille bezit antimicrobiële en antioxiderende eigenschappen, die mogelijk ook de ontsteking verminderen en zowel het cholesterol- als het kankerrisico verlagen. Een studie in het Journal of Agriculture and Food Chemistry van september 2008 wees uit dat kamille thee ook helpt bij het reguleren van diabetes.

Traditioneel gebruik

Amerikanen zoeken het meest naar kamille-thee om angst te verminderen en als slaapmiddel, aldus de University of Maryland Medical Center of UMMC. Dierstudies hebben de werkzaamheid ervan in deze toepassingen bevestigd, maar er zijn weinig studies bij mensen uitgevoerd. Andere traditionele toepassingen omvatten het behandelen van ontsteking, spierspasmen, mondproblemen en gastro-intestinale problemen. UMMC suggereert een dosis van 2 tot 3 volle eetlepels. van gedroogde bloemhoofdjes gedrenkt in 8 oz. van kokend water gedurende 10 tot 15 minuten, drie tot vier maal per dag ingenomen tussen de maaltijden door.

waarschuwingen

Mensen die allergisch zijn voor bloemen zoals chrysanten, madeliefjes, goudsbloemen, asters en ambrosia moeten het drinken van kamille-thee vermijden, zegt het Nationaal Centrum voor aanvullende en alternatieve geneeskunde, omdat dit een allergische reactie kan veroorzaken. Astma moet ook geen kamille-thee innemen, omdat het de mogelijkheid heeft om de symptomen te verergeren, zegt UMMC. UMMC beveelt ook aan dat zwangere vrouwen geen kamillethee mogen drinken, omdat ze mogelijk een miskraam kunnen hebben. Sterk geconcentreerde kamillethee die in grote hoeveelheden wordt gedronken, kan braken veroorzaken.