Lijst van eiwitrijke, low-carb, low-fat snacks

Als je naar je taillelijn kijkt, zoek dan snacks met veel eiwitten en weinig vet. Vrouwen die high-protein snacks consumeren, in vergelijking met high-fat snacks, voelen zich meer tevreden, hebben minder honger en eten de hele dag minder calorieën, meldde een studie uit 2014 in de Journal of Nutrition. Het beperken van je koolhydraatconsumptie van deze snacks, met name geraffineerde koolhydraten, kan helpen om de bloat te verminderen en je energieniveau te stabiliseren.

Deli kalkoen zorgt voor een gemakkelijke eiwitrijke snack. (Afbeelding: HandmadePictures / iStock / Getty Images)

Grap-en-Go eiwitrijke snacks

Een pakket deli-vlees is een instant magere snack met veel proteïnen. Zolang je kiest voor versies zonder toegevoegde honing, suiker of vullers, krijg je ook geen koolhydraten. Vermijd hoogverwerkt vlees, zoals bologna, salami en pepperoni, die extra vet bevatten.

Eet kalkoenfilet, mager rosbief of magere ham recht uit de verpakking. U kunt het delicatessenvlees ook in een romaine- of boterslablaadje rollen met mosterd om sporen koolhydraten toe te voegen. Een portie van 3 ons Deli Turkije biedt ongeveer 25 gram eiwit, terwijl 3 gram ham 18 gram eiwit bevat; elk bevat slechts 2 tot 3 gram vet en geen koolhydraten.

Overgebleven geroosterd vlees

Voorgekookt vlees, zoals kipfilet, zijlapje of zelfs varkenshaas, zorgen voor een snelle snack. Bereid een beetje extra van dit vlees als je gaat koken, zodat je de volgende dag tussen de maaltijden door kunt knabbelen. Een half kopje light-meat, geroosterde kip biedt 20 gram eiwit en 3 gram vet zonder koolhydraten. Een onsflanklapje bevat 2 gram vet en 7 gram eiwit, en een ons varkenshaasje heeft 2 gram vet en 5 gram eiwit.

Omdat je tussen de maaltijden door snacken, zal een kleine portie doen. Gooi het gesneden eiwit met komkommers, selderij en gemengde greens gegarneerd met een scheutje citroensap of rode wijnazijn om slechts 2 tot 3 gram totale koolhydraten toe te voegen. Een kleine salade als deze kan gemakkelijk een snack zijn, niet alleen een maaltijd.

Eiwitten en weiproteïnesnacks

Een groot ei bevat 6 gram hoogwaardige eiwitten, 5 gram vet en een spoor van koolhydraten. Als je een tiental hard kookt en de dooier verwijdert, mis je al het vet en krijg je nog steeds 3 gram eiwit per ei. Verrijk de flauwe smaak door het gehakte eiwit te mengen met een beetje mosterd, een scheut witte wijnazijn, gehakte bleekselderij, gehakte rode ui en gehakte dille. Schep de eiersalade op met komkommermunten of andijvieblaadjes.

Wei-eiwitpoeder biedt een kwaliteitsdosis van 20 tot 25 gram eiwit per portie voor de meeste merken met slechts 2 tot 3 gram koolhydraten en geen vet. Meng het poeder in water voor een snack na de training die uw eetlust afremt en spierherstel en -groei verbetert. Lees het etiket op het merk dat u kiest om ervoor te zorgen dat het 100 procent weiproteïnepoeder is zonder toegevoegde suikers en vulstoffen die het koolhydraatgehalte aanzienlijk verhogen.

Draagbare eiwitrijke snacks met een laag vetgehalte

Een blikje of een zak met waterverpakte tonijn zorgt voor een draagbare snack met veel eiwitten, weinig koolhydraten en weinig vet. Drie gram bevatten 20 gram eiwit, 0 gram koolhydraten en 3 gram vet. Vermijd met olie gevulde tonijn omdat deze aanzienlijk meer vet bevat.

Beef jerky is draagbaar en rijk aan eiwitten, maar bevat vaak meer koolhydraten en vet dan je zou willen bij een snack. Kies voor mager wildvlees, schokkerig - zoals eland of bizon - voor minder vet en minder koolhydraten per portie. Bijvoorbeeld, een strook eland schokkerig heeft 8 gram eiwit met 2 gram vet en 1 gram koolhydraten. Vergelijk dit met een reep beef jerky met 7 gram eiwit, 5 gram vet en 2 gram koolhydraten. Zoals bij elk ander voedingsmiddel, lees het voedingsetiket om ervoor te zorgen dat de jerky geen suiker bevat tijdens het uithardingsproces. Elanden en bison jerky zijn verkrijgbaar bij retailers online of bij speciaalzaken.