Keto en alcohol moet je drinken op dit dieet met weinig koolhydraten?

Het ketogene dieet is een afslankhack die met de dag steeds populairder wordt, vooral vanwege zijn vermogen om u te helpen ongewenste kilo's kwijt te raken. Maar hier is het ding - mensen houden zoveel van alcohol (zo niet meer) dan dat ze graag afvallen. En voor sommige mensen is het leven zonder het bijna onvoorstelbaar.

Zal alcohol drinken terwijl je op keto bent je doelen volledig laten ontsporen? (Afbeelding: Luis Alvarez / DigitalVision / GettyImages)

Maar is het mogelijk om af en toe een slaapmuts te nemen zonder al je hard bevochten vorderingen ongedaan te maken. Technisch ... ja. Maar ga voorzichtig te werk. Wilt u meer weten? Hier is je gids voor het drinken van alcohol terwijl je op keto bent.

Eerst een beetje over hoe Keto werkt

Het keto-dieet is een vetrijk, koolhydraatarm dieet waarbij je koolhydraatinname drastisch moet verminderen tot slechts 5 tot 10 procent van je dagelijkse calorieën uit koolhydraten, door gezonde vetten (en in mindere mate eiwitten) te vervangen.

En terwijl het consumeren van vetten contra-intuïtief klinkt voor iemand die probeert lichaamsvet te verliezen, is het belangrijk om te onthouden dat vet in de voeding niet automatisch wordt vertaald naar opgeslagen vet in het lichaam.

In feite dwingt de drastische vermindering van de inname van koolhydraten uw lichaam om in een metabolische toestand te geraken die ketose wordt genoemd - een proces dat uw lichaam vertelt opgeslagen (en geconsumeerd) vet te verbranden voor energie, omdat glucose (van koolhydraten) niet beschikbaar is. Tijdens dit proces wordt vet omgezet in ketonen om als energiebron voor het lichaam te dienen.

Maar om het meeste uit uw keto-dieetprogramma te halen, hebt u een goede planning nodig om ervoor te zorgen dat u uw dagelijkse carb toewijzing niet overschrijdt - iets heel belangrijks om uw lichaam in ketose te houden. Dit betekent natuurlijk dat je misschien wat snacks, frisdranken en ja, soms alcohol moet slopen.

Lees verder: Keto Diet-snelstartgids: een voedsellijst voor elke maaltijd van de dag

Harde alcohol is de beste keuze tijdens het drinken van alcohol op het Keto-dieet. (Afbeelding: matucha / iStock / GettyImages)

Hoe het drinken van alcohol ketose beïnvloedt

Ten eerste heeft alcohol een zeer hoog caloriegehalte - met 7 calorieën per gram - seconden alleen voor vetten met 9 calorieën / gram, terwijl koolhydraten en eiwitten ongeveer 4 calorieën / gram bevatten.

Maar hier is de kicker - in tegenstelling tot koolhydraten, eiwitten en vetten, heeft het lichaam geen mogelijkheid om deze calorieën uit alcohol te bewaren voor energie. Dat betekent dat het in het lichaam blijft totdat het volledig is afgebrand. En aangezien alcoholabsorptie en afbraak niet door hormonen worden gereguleerd, is de last van verbranding alleen alcohol op de lever.

Plus, het lichaam breekt af en gebruikt alcohol voor elke andere voedingsstof. En dat is eigenlijk heel logisch. Omdat het lichaam alcohol niet als brandstof kan opslaan, moet het zo snel mogelijk worden verwijderd.

Dus met andere woorden, als je alcohol drinkt terwijl je je keto-dieet volgt, zal je lichaam bij voorkeur de alcohol gebruiken voor energie voordat je je wendt tot vetten, eiwitten of koolhydraten. Maar zoals hierboven vermeld, is het doel van dit dieet om opgeslagen vetten te verbranden voor energie, dus elke alcohol die je eet staat hier lijnrecht tegenover.

Dus, kan ik alcohol drinken in een Keto-dieet??

Kun je? Zeker. Zou u? Hmm ... misschien ook niet. Dit is waarom: elke keer dat je alcohol gebruikt (zelfs lage of geen koolhydraten), besteedt je lichaam tijd aan het metaboliseren ten koste van andere macronutriënten (zoals vet). Simpel gezegd, je verliest de vetverbrandende tijd!

Nu, dat is misschien niet zo heel veel van een deal onder laaggematigd alcoholgebruik, maar voor zware drinkers, niet alleen zal het je voortgang van het gewichtsverlies vertragen, het kan ook leiden tot gewichtstoename.

In een onderzoek uit 2004 gepubliceerd in Obesity Research, werden de drinkgewoonten van bijna 50.000 vrouwen bestudeerd gedurende een periode van acht jaar, en de onderzoekers ontdekten dat vrouwen met twee of meer drankjes per dag een significant hoger risico op gewichtstoename hadden, vergeleken met matige of lichte drinkers. Overmatig drinken is ook in verband gebracht met verschillende gezondheidsproblemen zoals hartaandoeningen, leveraandoeningen, diabetes en kanker.

Dus, als je kunt, is het waarschijnlijk het beste om alcohol te vermijden terwijl je op het Keto-dieet zit. Dat gezegd hebbende, je kunt op keto drinken en toch afvallen - mits je het op de juiste manier doet.

De meest keto-vriendelijke alcoholische drankjes

Ten eerste zijn niet alle alcoholische dranken hetzelfde op de keto-schaal. Hoewel sommige zuiverdere vormen van alcohol weinig of geen koolhydraten bevatten, zijn anderen beladen met een zeer hoog aantal koolhydraten. Dus de eerste "regel" om op keto te drinken (als je vindt dat je gewoon niet zonder kunt) is om je drankdrankjes te beperken tot koolhydraatarme of niet-koolhydratendranken om ervoor te zorgen dat je je dagelijkse hoeveelheid koolhydraten niet overschrijdt.

De beste dranken zonder koolhydraten zijn over het algemeen rechte shots van sterke drank - rum, gin, whisky, tequila en wodka. Hoewel koolhydraatalternatieven - met drie tot vier gram koolhydraten per 5 tot 10 gram - licht bier, rode wijn en witte wijn bevatten.

Aan de andere kant zijn high-carb en high-sugar drankjes, zoals margaritas, gewoon bier, bloody Marys, sangria, whisky zure dranken, cosmopolitans en piña colada's in principe off-limits als je serieus bent over je vooruitgang. Deze drankjes bevatten meestal 12 tot 30 gram koolhydraten per portie, en dat is contraproductief voor het blijven in ketose.

Nu, hoewel er voldoende "keto-vriendelijke" dranken beschikbaar zijn, betekent dat niet noodzakelijk dat ze een vast onderdeel van uw dagelijkse routine moeten worden. Onthoud dat elke keer dat u alcohol drinkt, u ketose kwijtraakt, zelfs als het een koolhydraatarm drankje is. Dus probeer dingen gematigd te houden.

Matiging is ook belangrijk, omdat uw alcoholtolerantie meestal vermindert als u een keto-dieet volgt, waardoor u zich sneller een stuk sneller voelt. En dit komt door uw lage inname van koolhydraten. En als vuistregel geldt dat vrouwen niet meer dan één drankje per dag mogen gebruiken, terwijl mannen niet ouder dan twee mogen zijn.

Lees verder: De beste Keto-vriendelijke cocktailrecepten

Het komt neer op

Het drinken van alcohol op Keto is niet volledig verboden en het zou je voortgang van het gewichtsverlies niet te lang moeten vertragen als je je houdt aan lage of geen koolhydraten en met mate drinkt. Voor de beste resultaten is het echter misschien een goed idee, slootalcohol te gebruiken om ervoor te zorgen dat uw lichaam voortdurend ketose heeft.

En ongeacht welk dieet u ook volgt, het is het beste om overmatig alcoholgebruik te vermijden om uzelf te behoeden voor ernstige gezondheidscomplicaties. Je lichaam zal je ervoor bedanken.