Is Too Much Cinnamon slecht voor u?

De specerij kaneel kan een heerlijke smaak toevoegen aan zowel zoete als hartige gerechten, en het kan ook enkele gezondheidsvoordelen hebben. Spreek met uw arts voordat u meer kaneel gebruikt dan gewoonlijk in voedsel, omdat dit enkele nadelige effecten kan hebben.

Een bos van pijpjes kaneel bovenop kaneel. (Afbeelding: Chamille White / iStock / Getty Images)

Potentiële voordelen

Een stof in kaneel, cinnamaldehyde genaamd, kan een antibacterieel en antischimmelmiddel zijn en kaneel kan u helpen uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden, hoewel onderzoek op dit gebied nog voorlopig en tegenstrijdig is. Sommige mensen gebruiken ook kaneel als een kruidenremedie voor gastro-intestinale problemen, zoals een opgeblazen gevoel, diarree, gas en braken, maar er is meer onderzoek nodig om de mogelijke voordelen van kaneel voor deze aandoeningen te verifiëren.

Potentiële bijwerkingen

Te veel kaneel eten kan problemen met de ademhaling veroorzaken, je hartslag verhogen en je laten zweten, gevolgd door een periode van depressie of slaperigheid, volgens Drugs.com. Er zijn echter geen belangrijke reacties gemeld met doses van minder dan 6 gram per dag, of ongeveer 1 1/4 theelepels. Kaneel kan de rosacea symptomen ook verergeren en kaneelolie kan het risico op orale kankers verhogen. Een natuurlijke chemische stof genaamd coumarine in kaneel kan schadelijk zijn voor de lever, dus mensen met een leveraandoening moeten voorkomen dat ze grote hoeveelheden kaneel consumeren.

Potentiële medicatie-interacties

Het nemen van grote hoeveelheden kaneel kan interacties met bepaalde medicijnen veroorzaken en deze interacties kunnen leiden tot leverschade. Deze medicijnen omvatten statinegeneesmiddelen, paracetamol, het hartmedicijn amiodaron, het beslaglegingsmiddel carbamazepine, medicijnen voor de behandeling van schimmelinfecties, het medicijn methotrexaat voor kanker en het medicijn methyldopa op de bloeddruk. Vanwege het vermogen van kaneel om de bloedsuikerspiegel te verlagen, kunnen grote hoeveelheden ervan een wisselwerking hebben met diabetesmedicatie en een lage bloedsuikerspiegel veroorzaken. Kaneel kan ook potentieel interageren met tetracycline.

Inname van droge kaneel

Het is bijzonder gevaarlijk om zelf een grote hoeveelheid droge kaneel te eten. Tieners proberen soms deze 'kaneeluitdaging' en het heeft geleid tot een aantal ziekenhuisopnames. Het kan verstikking veroorzaken en leiden tot ingestorte longen, volgens een artikel gepubliceerd in "Pediatrics" in mei 2013. Het innemen van droog kaneelpoeder kan ook aspiratiepneumonie veroorzaken. Vaker voorkomende bijwerkingen zijn onder meer verbranding van mond en keel, overgeven, bloedneus, lange hoestbuien en benauwdheid op de borst.