Is Special K Cereal gezond?

Speciaal K-granen, vervaardigd door Kellogg, zijn verkrijgbaar in verschillende smaken naast de originele versie. U kunt vetarme granola- en eiwitrijke versies kopen, evenals bosbessen, rode bessen, kaneelpecan, vanilleamandel en fruit- en yoghurtvarianten. De voedingswaarde varieert afhankelijk van het type Special K dat je eet.

Speciale K-granen kunnen een gezond ontbijt zijn. (Afbeelding: Pixland / Pixland / Getty Images)

calorieën

De originele Special K levert 120 calorieën in een portie van 1 kopje. Het toevoegen van 1/2 kop magere melk voegt 40 calorieën toe aan de totale telling. Het toevoegen van 1/2 kop volle melk voegt 75 calorieën toe. Hoe dan ook, het totale aantal calorieën voor een schaal met speciale K met melk is laag, tussen 160 en 215 calorieën. Als je een gemiddeld 2000 calorieën dieet eet, biedt Special K ongeveer 6 procent van je dagelijkse calorie-inname.

koolhydraten

De meeste calorieën in de originele Special K komen van complexe koolhydraten. Een portie zonder melk bevat 23 g koolhydraten, met slechts 4 g van eenvoudige suikers. Twee speciale suikers, suiker en fructose-glucosestroop zitten in Special K. Rijst, het eerste vermelde ingrediënt, tarwegluten en tarwekiemen vormen de complexe koolhydraatingrediënten. Een portie levert 8 procent van uw dagelijkse totale koolhydraatbehoefte.

Eiwitten en vetten

Eén portie originele Special K bevat 6 g proteïne, of ongeveer 10 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 60 g, zoals aanbevolen door de Merck Manuals Online Medical Library. Gedroogde wei is de belangrijkste eiwitbron in het graan; het toevoegen van magere melk voegt 4 g eiwit toe. Eén kopje van het graan heeft slechts 0,5 gram vet en geen verzadigde of transvetten, de ergste soorten vetten voor je hart.

Vitamines en mineralen

Speciale K, zoals veel ontbijtgranen, is verrijkt met vitamines en mineralen. De originele Special K heeft vitamine A, C en E, ijzer en B-complex vitamines niacine, foliumzuur, riboflavine, thiamine, B-6 en B-12 toegevoegd. Eén portie levert ook 220 mg natrium en 20 mg kalium.

overwegingen

Originele Special K-granen bevatten weinig eenvoudige suikers en vet, waardoor het voor de meeste mensen een gezonde keuze voor het ontbijt is. Eén schaal levert een vrij klein aantal calorieën in vergelijking met uw dagelijkse behoefte. Als u drie maaltijden per dag eet en tussen de 1.500 en 2.000 calorieën per dag consumeert, hebt u bij elke maaltijd tussen de 500 en 667 calorieën nodig, minder als u tussendoor tussendoort. Een kom met originele Special K bevat geen vezels. Vezels verlaagt je cholesterol en bevordert een goede spijsvertering. Het Institute of Medicine beveelt 25g per dag aan voor vrouwen en 38g voor mannen. Het toevoegen van fruit aan uw schaal met speciale K zou zowel calorieën als benodigde vezels toevoegen.