Is Clamato Juice gezond?

Tomatensap is misschien een van de meest prominente ingrediënten in Clamato-sap, maar dat is waar de gezondheid van deze hartige drank eindigt. Vaak gebruikt als een mixer voor populaire volwassen dranken, waaronder de Michelado, die een op bier gebaseerde cocktail is, bevat dit zilte sap toegevoegde suiker en een ton natrium. Net als je cocktails, is het het beste om dit sap met mate te drinken.

Clamato-sap kan smaak toevoegen aan uw favoriete hartige drank voor volwassenen, maar het wordt geleverd met tonnen suiker en zout. (Afbeelding: Ryzhkov / iStock / GettyImages)

Tip

In vergelijking met andere groentesapopties, is Clamato-sap misschien niet de gezondste keuze. Het is rijk aan natrium en een bron van toegevoegde suiker.

Wat is Clamato-sap?

In het geval dat je niet zou kunnen raden aan de naam, is Clamato-sap een mengsel van tomaat en clam-sap met toegevoegde kruiden voor smaak. Volgens de officiële Clamato-website, werd het hartige sap ontwikkeld in de late jaren zestig als een verfrissend drankje, begunstigd door boeren in Californië.

Ondanks zijn oorsprong, heeft Clamato niet al te veel populariteit gevonden in de Verenigde Staten, maar Mexicanen en Canadezen genieten van het sap als een mix voor hartige cocktails.

Naast de originele smaak, vindt u Picante, Limon en Preparado-aroma's van Clamato-sap. Vanwege de aanwezigheid van kokkels of bouillon in Clamato, als u een vegetarische of veganistische levensstijl volgt, wilt u misschien dat uw Michelado wordt gemaakt met een ander groentesap.

Wat zit er in Clamato Juice?

Als je je toegevoegde suikerinname bekijkt of je monosodium glutamaat (MSG) niet kunt verdragen, wil je misschien de ingrediëntenlijst van Clamato eens goed bekijken voordat je een partij Bloody Caesar, de Clamato-versie van de Bloody Maria.

In dezelfde volgorde als die op het etiket staat, bevat de originele Clamato-drank:

• Water
• Tomatenconcentraat
• Hoge fructose glucosestroop
• Mononatriumglutamaat
• Zout
• Citroenzuur
• kruiden
• Ui en knoflookpoeder
• Ascorbinezuur
• Gedroogde tweekleppige bouillon
• Azijn
• Natuurlijke smaken
• Rood 40
• Rode chili peper

De Food and Drug Administration vereist dat ingrediënten op een voedseletiket in volgorde van overheersing worden geplaatst. Dat betekent dat Clamato, na water en tomatensap, een aanzienlijke hoeveelheid toegevoegde suiker bevat in de vorm van fructose-glucosestroop, wat je misschien een beetje verrassend vindt, gezien de smakelijke aard van de drank.

Volgens een in 2013 gepubliceerde recensie in Advances in Nutrition is de inname van suiker in de Verenigde Staten 40 keer toegenomen sinds de Amerikaanse Revolutie, met een aanzienlijke toename in de afgelopen 50 jaar, als gevolg van de opleving van de consumptie van met suiker gezoete dranken.

Veel studies hebben een verband gevonden tussen de obesitas-epidemie en de toename van suikerhoudende dranken, en meer specifiek, dranken die gezoet zijn met fructose-glucosestroop. Volgens de auteurs van deze review verhoogt high fructose corn syrup vetproductie in uw lichaam.

Lees verder: Hoeveel calorieën in een Caesar-alcoholdrankje?

Clamato Nutrition Feiten

Ondanks dat het een bron van toegevoegde suikers is, bevat de Clamato drank weinig calorieën en vetvrij, maar niet een zeer goede bron van eiwitten of vitaminen of mineralen. Clamato voedingsfeiten in een portie van 8-ounce van elke smaak omvatten:

• 60 calorieën
• Geen vet
• 790 tot 820 milligram natrium
• 12 tot 13 gram koolhydraten
• 11 gram suiker
• 1 gram eiwit
• 4 tot 8 procent van de dagelijkse waarde (DV) voor vitamine A
• 4 procent DV voor vitamine C

De Preparado-smaak levert ook 2 procent van de DV voor ijzer, terwijl de Picante-smaak 1 gram vezels bevat.

Sommige vitamine A en C

Hoewel het geen belangrijke bron van vitamine A of C is, kan de Clamato-drank u helpen dichter bij uw dagelijkse behoeften te komen.

Vitamine A is een in vet oplosbare vitamine die essentieel is voor de voortplanting, de gezondheid van het immuunsysteem en cel-tot-cel communicatie. Het is ook van cruciaal belang voor het gezichtsvermogen, omdat je geen rhodopsine kunt maken, het eiwit dat verantwoordelijk is voor het absorberen van licht in je ogen, zonder dit. De DV voor vitamine A is 5.000 internationale eenheden (IU) per dag. Voor perspectief biedt een 8-ounce glas ingeblikt tomatensap meer dan 20 procent van de DV, terwijl dezelfde portie Clamato minder dan 10 procent oplevert.

Vitamine C is een in water oplosbare vitamine, wat betekent dat je elke dag een regelmatige toevoer van deze vitamine nodig hebt omdat je lichaam het niet kan opslaan. Deze essentiële voedingsstof helpt je lichaam om collageen, neurotransmitters en L-carnitine te maken. Het werkt ook als een antioxidant die je cellen beschermt tegen schade door vrije radicalen, en het kan helpen bij het voorkomen van chronische ziekten zoals hartaandoeningen en kanker. De DV voor vitamine C is 60 milligram en een 8-ounce portie Clamato biedt minder dan 3 milligram.

Kijk uit voor natrium

Met ongeveer 800 milligram natrium per portie is Clamato een natriumarme drank. Amerikanen consumeren al te veel natrium, gemiddeld ongeveer 3.400 milligram per dag, volgens de American Heart Association (AHA). Hoge inname van natrium verhoogt het risico op hoge bloeddruk, hartaanval en beroerte.

Voor een betere gezondheid raadt de AHA aan om uw dagelijkse natriuminname te houden op 1500 milligram per dag. Een portie Clamato-drank verbruikt meer dan de helft van de dagelijkse aanbeveling. In tegenstelling tot V8-sap is Clamato niet beschikbaar in een natriumarme versie.

Lees verder: Het goede en slechte over natrium als je gezond probeert te eten

Clamato-sap versus V8-sap

Als u op zoek bent naar een gezond groentesap, is V8-groentesap een betere keuze dan Clamato-sap. In tegenstelling tot Clamato bevat V8-groentesap geen toegevoegde suiker en bevat de ingrediëntenlijst het gereconstitueerde sap van tomaten, wortelen, selderij, bieten, peterselie en andere gezonde groenten.

De voordelen van V8-sap gelden ook voor het gehalte aan micronutriënten. Een kopje originele V8 voldoet aan 20 procent van de DV voor vitamine A en 80 procent van de DV voor vitamine C. V8-groentensap is echter een bron van natrium, hoewel met 640 milligram per portie, niet zo erg als Clamato. Maar laag-natrium V8 heeft slechts 140 milligram natrium per 8 ons.

Lees verder: Is V8-sap goed voor jou?

Pas op voor de MSG

MSG is een smaakversterker die wordt toegevoegd aan een aantal voedingsmiddelen en die volgens de FDA over het algemeen als veilig wordt beschouwd. Veel mensen beweren echter dat ze last hebben van slechte effecten bij het eten van voedingsmiddelen die MSG bevatten, liefkozend het Chinese restaurantsyndroom genoemd.

Veel voorkomende symptomen zijn:

• hoofdpijn
• Misselijkheid of braken
• Flushing
• zweten
• Pijn op de borst

Ondanks de vele anekdotische claims van reacties op MSG, hebben onderzoekers geen direct verband gevonden tussen MSG en verschillende symptomen.

Dat gezegd hebbende, als je denkt dat je tolerantieproblemen hebt met MSG, wil je misschien wegblijven van Clamato-sap om een ​​reactie te voorkomen. MSG is het vierde ingrediënt op het etiket, net onder fructose-glucosestroop.