Ingrediënten in McDonald's Yogurt Parfait

Een van de opties op het McDonald's-menu is de Fruit 'n Yogurt Parfait. De 7 oz. behandelt bevat 160 calorieën en 2 g vet. In aanvulling op vet en calorieën, de parfait 15 procent van de aanbevolen dagelijkse waarden van vitamine C en vitamine A, evenals 4 procent van het ijzer aanbevolen elke dag. De parfait biedt een gezondere optie voor een zoet hapje of een dessert.

Yoghurtparfait op een houten lijst. (Afbeelding: jaroszpilewski / iStock / Getty Images)

Yoghurt

Het belangrijkste ingrediënt in Fruit 'n Yogurt Parfait van McDonald's is yoghurt. De vanille-gearomatiseerde yoghurt bevat ingrediënten zoals melk met verlaagd vetgehalte, suiker, fructose en gemodificeerd voedingszetmeel, volgens de voedingsgegevens van McDonald's. De extra ingrediënten in de yoghurt zijn onder meer smaakstoffen, kunstmatige kleurstoffen, koosjer gelatine, wei-eiwitconcentraat, maïszetmeel en kaliumsorbaat, die de versheid van de yoghurt helpen behouden. De yoghurt bevat melk.

Aardbeien en bosbessen

Het fruit in McDonald's Fruit 'n Yogurt Parfait bestaat uit aardbeien en bosbessen. Het restaurant legt het fruit tussen twee secties van de yoghurt om de parfait te maken. De aardbeien in de parfait bevatten konjac-meel om te werken als een verdikkingsmiddel en stabilisator. Konjac-meel komt van de konjac-plant en bevat geen calorieën, suiker of zetmeel.

granola

Een klein pakket granola wordt geleverd met de parfait. Bestrooien met de vetarme granola op de top van de parfait maakt de fruitige traktatie compleet. Het granola-mengsel bevat gerolde haver samen met bruine suiker en knapperige rijst. Aanvullende smaakstoffen zijn onder meer kaneel, honing, concentraat van appelpuree, zout, zonnebloemolie, gedroogde maltose-siroop met een hoog gehalte aan maïs, gebroken sinaasappelen en een natuurlijke smaak. Het mengsel bevat zuiveringszout, aluminiumfosfaat en sojalecithine.