Hoe maak je een smoothie dikker

Een glas sap is een goede aanvulling op een stevig ontbijt, maar als u onderweg een maaltijd nodig heeft, is een dikke smoothie de perfecte keuze. Je kunt een smakelijke, substantiële smoothie maken met ingrediënten die je al in je voorraadkast en koelkast hebt. Giet het drankje in een thermoskan en drink het op weg naar je werk.

Twee aardbeifruit smoothies. (Afbeelding: Vitalina Rybakova / iStock / Getty Images)

Een basis kiezen

Kies een dikkere basis voor uw smoothie in plaats van melk of vruchtensap, zoals magere kwark of eenvoudige yoghurt in Griekse stijl. Giet vruchtensap in ijsblokjes en vries het in, zodat je je drankje kunt koelen zonder het waterig en dun te maken.

De juiste vrucht

Dichte en romige vruchten zoals bananen of avocado's zijn de ideale ingrediënten voor dikke smoothies. Sappig fruit, waaronder aardbeien en mango's, kunnen nog steeds deel uitmaken van je drankje - gooi ze gewoon een uur in de vriezer voordat je ze in de blender laat vallen.

Noten, zaden en granen

De smaken van pinda's, amandelen of cashewnoten smelten perfect samen met banaan, maar ze voegen heel wat calorieën en vet toe aan je smoothie. Beperk jezelf tot een eetlepel notenboter per smoothie. Een andere verdikkingsoptie: chiazaden, die vloeistoffen opnemen en uitzetten. Hoewel het vreemd klinkt, kun je ook een paar eetlepels ongekookte havermout toevoegen. Meng goed om je drankje korrelvrij te houden.