Hoe om te zien of een banaan slecht is geworden
Bananen komen uit tropische en subtropische gebieden. Volgens Chaquita duurt het ongeveer twee weken voordat bananen je supermarkt bereiken zodra ze zijn geplukt. Die twee weken geven je bananen voldoende tijd om te rijpen - of te rijpen, afhankelijk van hoeveel extra tijd de bananen in je supermarkt of op je aanrecht doorbrengen. Met een goedkeurend oog en een paar tips, kunt u ervoor zorgen dat uw bananen de versheidstest doorstaan voordat u ze thuisbrengt of opeet.
Stap 1
Ruik de banaan en let op voor een beschimmelde, beschimmelde of verrotte geur. Een slechte geur betekent meestal dat de banaan verrot is, hetzij binnen, buiten of beide.
Stap 2
Onderzoek de huid. Kijk voor meestal gele skins met een paar bruine vlekken. Sommige bruinering betekent meestal dat de bananen precies goed zijn. Vermijd bananen met uitgebreide bruining of schimmel op de huid, omdat ze waarschijnlijk niet lang thuis blijven en aan de binnenkant misschien zijn gaan rotten.
Stap 3
Controleer de banaan op stevigheid door hem zachtjes in te drukken of in te drukken. Slechte bananen zullen zeer zacht en papperig aanvoelen. Ongerijpte bananen voelen hard aan met weinig geven. Een goede banaan voelt zacht maar niet papperig aan.
Stap 4
Schil de banaan en controleer het fruit op bruine of zwarte vlekken. Als je een slechte plek ziet, knip hem dan gewoon weg en geniet van de rest van de banaan. Als je uitgebreide zwarte of bruine vlekken op de banaan ziet, is dat slecht.
Stap 5
Een hap nemen. Als de banaan lekker smaakt, hoewel het een beetje papperig is of bruine vlekken heeft, betekent dit waarschijnlijk dat het goed is om te eten. Sommige mensen geven de voorkeur aan licht papperige of overgerijpte bananen. Als de banaan smaakt, gooi het weg en verkrijg een versere banaan.
Tip
Overgerijpte bananen die u niet wilt eten, kunnen worden geschild en ingevroren voor gebruik in bevroren dranken of bakken.
Waarschuwing
Koop nooit bananen met snijwonden, kloven of andere ernstige beschadigingen aan de schil.
