Hoe de pasta warm te houden in een crock-pot

Pasta dient als basis voor verschillende stevige, economische maaltijden die geschikt zijn om een ​​menigte te voeden. Stel vast dat je 1 pond pasta nodig hebt voor elke vier tot zes gasten. Overeenkomen met de vorm van de pasta met de saus die u wilt serveren. Platte pasta's zoals fettuccini zijn geschikt voor dunne sauzen, terwijl dikke pastas met hoekjes en gaatjes de stukjes brokken sauzen kunnen vangen. In het ideale geval moet u pasta bereiden vlak voordat u het serveert, maar er kunnen zich gevallen voordoen waarin u warme pasta gedurende een lange periode beschikbaar wilt maken.

Een Crock-Pot kan je helpen warme pasta aan een menigte te serveren. (Afbeelding: OlgaMiltsova / iStock / Getty Images)

Stap 1

Kook pasta op het fornuis volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 2

Smeer de binnenkant van de Crock-Pot royaal in met olijfolie, of bespuit deze met een antikleef-kookspray terwijl de pasta kookt. Dit voorkomt dat de pasta aan de zijkanten blijft plakken.

Stap 3

Giet de gekookte pasta in een vergiet. Laat het grondig uitlekken.

Stap 4

Gooi de hete pasta met je gewenste saus of met voldoende olijfolie om te voorkomen dat de pasta aan elkaar kleeft als een vaste massa.

Stap 5

Plaats de hete pasta in de Crock-Pot en zet hem op de "warme" stand. Doe het deksel op tot het serveren.

Dingen die je nodig hebt

• Vergiet

• Pasta saus of olijfolie

• Crock-Pot

Tip

Je kunt pastasaus in de Crock-Pot koken en vervolgens halfgekookte pasta aan de saus toevoegen tijdens de laatste 30 minuten kooktijd. Zodra het gerecht volledig gaar is, draai je de Crock-Pot in de "Warm" -stand totdat het tijd is om hem te serveren.

Waarschuwing

Reinig pasta niet in een Crock-Pot, omdat het apparaat niet voor dit doel is ontworpen.