Hoe havermout te bevriezen
Haver bevat veel oplosbare vezels, waardoor uw cholesterol binnen gezonde grenzen blijft. Een kom warme, hartige havermout bij het ontbijt kan een verwennerij lijken, maar een kopje gekookte gewone of snelle haver gekookt met water bevat slechts 166 calorieën. Diezelfde portie bevat bijna 6 gram eiwit om u de hele ochtend tevreden te houden, evenals 4 gram vezels. Als je merkt dat je 's ochtends een overhaast gevoel hebt en geen tijd hebt om een verse portie havermout op te rapen, maak je het graan van tevoren in een grote batch en bevriest het je om een warme, gezonde maaltijd te hebben om te beginnen met dag zonder veel tijd over de kachel te spenderen.
Een kom havermout met honing, bananen en kaneel. (Afbeelding: vkuslandia / iStock / Getty Images)Stap 1
Schep gekookte havermout in diepvrieszakken of plastic bakjes met deksel als u grotere porties wilt invriezen. Duw zoveel mogelijk lucht uit de diepvrieszakken voordat u ze afdicht om het graan vers te houden.
Stap 2
Bevries individuele porties van havermout in een muffinblik voor het gemak van het portioneren. Spuit de muffinvorm in met anti-aanbakspray of gebruik een pan met anti-aanbaklaag.
Stap 3
Bedek het muffinblik met plasticfolie en plaats het in de vriezer gedurende enkele uren, of totdat de havermout volledig bevroren is.
Stap 4
Ontdooi tot je de havermoutmuffins uit het blik kunt schieten met een spatel of een dun mes. Plaats ze in vrieszakken om ze op te bergen en te bevriezen, zodat u eenvoudig een kleinere portie kunt verwijderen om op te warmen.
Dingen die je nodig hebt
Lepel
Plastic diepvrieszakken
Non-stick kookspray (optioneel)
Plasticfolie (optioneel)
Muffin tin (optioneel)
Spatel of mes (optioneel)
Tip
Je kunt elke soort gekookte havermout invriezen, inclusief staal gesneden haver, havermout, snelle haver en instant havermout. Houd gekookte bevroren havermout maximaal zes maanden om de kwaliteit te waarborgen. Verwarm ingevroren havermout in de magnetron gedurende ongeveer één tot twee minuten. Voeg gedroogd of vers fruit toe aan je havermout tijdens het koken als een gezonde manier om je maaltijd te zoeten.
