Hoe Omaha Steak varkenskarbonades koken
Omaha Steaks is een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in premium vleesproducten. Volgens de websites van het bedrijf produceren ze op maat gesneden bezuinigingen om internationaal te verspreiden. De selectie varkenskarbonades uit Omaha wordt zonder been en bevroren verzonden. U hebt de mogelijkheid om de oven of een grill te gebruiken om uw vlees te bereiden. Met ingang van 2011, de varkensvlees keuzes omvatten een dienblad met extra zijkanten of spek gewikkelde karbonades.
Een rauwe varkenskotelet op een inpakpapier. (Afbeelding: ff-photo / iStock / Getty Images)Stap 1
Leg je bevroren karbonades op een bord en zet ze een nacht in de koelkast om te ontdooien.
Stap 2
Haal de karbonades uit de verpakking en breng op smaak met zout en peper.
Stap 3
Verwarm de grill, oven of grill voor, afhankelijk van hoe je de karbonades kookt. Zet de grill op hoog of zet de oven op 400 graden Fahrenheit.
Stap 4
Steek een vleesthermometer in het midden van een haksel. Zodra de interne temperatuur 150 graden Fahrenheit bereikt, is het vlees klaar. Bij het bakken in de oven duurt dit ongeveer 25 tot 30 minuten. Als je de grill of grill gebruikt, draai de karbonades dan na 6 minuten om aan elke kant te koken.
Dingen die je nodig hebt
Zout
Peper
Vlees thermometer
Tip
Lees de bereidingsinstructies zorgvuldig door wanneer u de karbonades ontvangt. De methoden voor elk product kunnen variëren. Omaha Steaks raadt bijvoorbeeld af om de met bacon verpakte varkenskoteletten in de oven te koken.
