Hoe broccoli koken zonder een stoomboot
Broccoli is een groente die wordt gekenmerkt door zijn levendige groene kleur, dikke stelen en strak verpakte roosjes. Broccoli is qua voedingswaarde compact en speelt een belangrijke rol in elk gezond dieet. Broccoli is vaak opgenomen in maaltijden als bijgerecht of als ingrediënt in soepen, salades en stoofschotels. Stomen van broccoli is de geprefereerde bereidingsmethode van veel mensen; Maar zelfs als u geen stomer hebt, kunt u nog steeds uw broccoli koken om hetzelfde te proeven.
magnetronoven
Stap 1
Was de broccoliroosjes en steel onder koel, stromend water.
Stap 2
Snijd de roosjes van de stengel ongeveer 1 inch onder de roosjes.
Stap 3
Breek de roosjes met de hand af, zodat ze allemaal individueel zijn.
Stap 4
Snijd de stengel in individuele stukken, indien gewenst.
Stap 5
Voeg de stukjes broccoli toe aan de magnetronbestendige container en plaats eventuele steeltjes langs de rand van de pan.
Stap 6
Voeg 1 eetl. Toe. water naar het gerecht voor elke ½ pond broccoli die je gaat koken.
Stap 7
Bedek de schaal met plasticfolie en snijd een kleine, 1-inch spleet in de wikkelhoek om als een stoomopening te fungeren.
Stap 8
Magnetron de broccoliroosjes op hoog vermogen gedurende drie tot vier minuten.
Stap 9
Verwijder het gerecht en laat het gedurende vier tot vijf minuten staan.
Stap 10
Steek een vork in de broccoli om ervoor te zorgen dat hij naar wens wordt gaar.
kookpunt
Stap 1
Was en snijd de broccoli.
Stap 2
Breng een pan water aan de kook op het vuur.
Stap 3
Voeg je broccolistukjes toe aan het water en kook ze gedurende vier tot vijf minuten of tot ze fel groen en zacht zijn.
Stap 4
Giet de broccoli in een vergiet in de gootsteen en serveer.
sauteing
Stap 1
Was en snijd de broccoli.
Stap 2
Ingrediënten toevoegen, zoals 2 eetlepels. plantaardige olie, gehakte knoflook en ui, en rode peper vlokken, tot een wok of koekenpan op middelhoog vuur.
Stap 3
Verwarm de ingrediënten tot 30 seconden en voeg vervolgens de stukjes broccoli toe aan de pan.
Stap 4
Roer de broccoli regelmatig gedurende drie minuten, voeg dan 1/2 kop kippenbouillon toe en blijf koken totdat de broccoli zacht is of ongeveer drie tot vijf minuten.
Dingen die je nodig hebt
Mes
Magnetron-veilige schotel
Plasticfolie
Vork
Pot
Vergiet
Wok of koekepan
2 eetlepels. plantaardige olie
Knoflook
Ui
Rode pepervlokken
1/2 kop kippenbouillon
