Hoe een voorgekookte hamburger koken?
Rundvleesburgers die al gekookt zijn, kunnen een eenvoudige, eenvoudige en snelle maaltijd bieden. Burgers opnieuw opwarmen kan lastig zijn; het is belangrijk om de interne temperatuur op 165 F te brengen, gemeten met een vleesthermometer voor de veiligheid; oververhitting kan echter resulteren in een uitgedroogde, onsmakelijke burger. Let op bij het opwarmen en je kunt opnieuw genieten van een overheerlijke burger.
Een sappige hamburger in een broodje met verse tomaat, uien en sla. (Afbeelding: Yulia-Images / iStock / Getty Images)Stap 1
Verwarm de burger op het vuur in een pan. Verwarm een eetlepel olijfolie in een koekenpan. Plaats de voorgekookte hamburger in de verwarmde koekenpan. Verwarm de hamburger 90 seconden tot 2 minuten aan de eerste kant, draai hem om en bak hem nog 60 tot 90 seconden gaar. Controleer de temperatuur met een vleesthermometer en als de burger 165 F heeft bereikt, is het klaar om te eten. Als dit niet het geval is, blijft u nog een minuut of twee koken en controleert u vervolgens de temperatuur opnieuw.
Stap 2
Verwarm de burger in de oven. Verwarm je oven voor op 400 F. Plaats de voorgekookte burger op een bakplaat of in een ovenschaal, onbedekt. Verwarm de hamburger gedurende 5 minuten en controleer de temperatuur met een vleesthermometer. Als de burger 165 F nog niet heeft bereikt, plaats het dan terug in de oven om door te gaan met koken. Controleer de temperatuur elke 60 seconden of zo, om oververhitting te voorkomen.
Stap 3
Verwarm de voorgekookte hamburger in de magnetron. Plaats de burger op een magnetronbestendige veilige schaal en dek af met een papieren handdoek. Verwarm de hamburger 90 seconden en controleer de temperatuur met een vleesthermometer. Als de interne temperatuur 165 F heeft bereikt, is de burger klaar om te eten. Als dat niet het geval is, blijft u koken in stappen van 30 tot 45 seconden totdat deze de juiste temperatuur heeft bereikt.
Dingen die je nodig hebt
Koekepan
1 eetlepel olijfolie
Bakplaat
Microwavable veilige schotel
Keukenpapier
Tip
Ontdooi diepgevroren voorgebakken hamburgers 's nachts in de koelkast voordat u ze opwarmt of opnieuw bereidt.
Voeg specerijen toe aan de burger, zoals barbecuesaus, steak saus, mosterd en ketchup als de burger te droog wordt voor uw smaak. Specerijen kunnen smaak en vocht toevoegen aan vlees.
Strooi extra kruiden op de burger als je dat wilt, zoals zout en peper, maar onthoud dat de burger nog steeds de originele kruiden en smaak zal bevatten.
