Hoe om het even welke Smoothie als een Baas te bouwen
Smoothies. Ze zijn wat voor ontbijt, lunch en diner. Deze blended drankjes komen tegemoet aan onze drukke, non-stop, on-the-go levensstijl, waardoor ze een gemakkelijke aanvulling op onze voeding zijn. In SoCal zijn smoothie-winkels zoals Starbucks - er is er een op elke hoek. Maar de bloeiende markt voor blender en eiwitpoeder, samen met de beweging van het hele voedsel / de schone voeding, heeft het gemakkelijker (en verleidelijker) gemaakt om aan boord van deze trend te komen.
Smoothies dienen als de perfecte snack voor onderweg. (Afbeelding: LIVESTRONG.COM) Misschien ben je een smoothie-veteraan en laat je je gaan mengen, maar je bent op zoek om hem in te schakelen. Of misschien voelt u zich nog steeds achter uw Vitamix aan. Hoe dan ook, we hebben drie smoothiesjablonen gemaakt - Sweet, Green en Protein - die je kunt aanpassen aan je voorkeuren of om wat extra fruit en groenten te gebruiken die je in de keuken kunt hebben. Zie ze als gidsen of smoothie "how-tos", zodat je elke smoothie als een baas kunt bouwen.
Met lege handen komen over wat toe te voegen? Hier zijn enkele opties om je perfecte smoothie uit te bouwen:
zoetstoffen
Voeg een beetje zoet toe aan je smoothie, of het nu is om die zoetekauw te beteugelen of om een deel van de bitterheid te compenseren van bladgroenten of andere ingrediënten.
- Honing
- data
- Nectar van agave
- Yacon siroop - Kokos suiker
Fruit / Frozen Fruit
De vrucht die je gebruikt, zal een grote rol spelen in de smaak van je smoothie. Het gebruik van bevroren fruit in plaats van vers is een eenvoudige manier om instantdikte toe te voegen aan je smoothie.
- bananen
- Bessen - Kersen (pitten verwijderen)
- Mango
- Ananas
Vloeistof
De hoeveelheid vloeistof die je gebruikt, zal helpen bepalen hoe dik je smoothie zal zijn.
- Water
- Melk
- Melkalternatief (amandel, hennep, kokosnoot) - kokoswater
- Gebrouwen thee of koffie
Eiwit poeder
De categorie eiwitpoeder is de afgelopen jaren explosief gestegen. Er is een optie voor bijna elk type dieet of levensstijl en een breed scala aan smaken.
- Wei-eiwit
- Caseïne eiwit
- Erwteneiwit - Eiwitteiwit
- Hennep-eiwit
Bladgroenten
De meesten van ons schieten tekort op onze dagelijkse inname van groenten. Smoothies zijn een gemakkelijke (en smakelijke) manier om in een paar groene blaadjes te kruipen.
- Boerenkool
- Spinazie
- rucola
- Bietengreens
- Paardebloem greens
verdikkingsmiddel
Voeg een romige, dikkere consistentie toe aan je mix, samen met een boost van voeding met deze opties.
- Avocado
- Eiwit poeder
- Hennepzaden
Als je je nog steeds een beetje verloren voelt, hebben we een recept voor elke smoothieoptie toegevoegd om je op weg te helpen:
Kies de optie die het beste bij u past. (Afbeelding: LIVESTRONG.COM) Kelly Plowe, MS, RD, CSSD is een voedingsdeskundige en specialist in communicatie over voeding en gezondheid. Als geregistreerde diëtist en gecertificeerde sportdiëtiste helpt Kelly consumenten het gezondheids- en voedingsonderzoek in de praktijk te brengen. Kelly besteedt het grootste deel van haar vrije tijd aan het koken, het uitproberen van nieuwe restaurants en het bijwonen van muziekconcerten. Volg haar op Instagram.
