Hoe te bakken met instant havermout

Instant havermout is anders dan gewone havermout omdat het dun gesneden, verwerkt en gearomatiseerd is. Instant haver is snel om alleen voor te bereiden, maar het is lastig om in het bakken te verwerken. Ze geven niet dezelfde structuur aan gebakken goederen als gewone haver of snelle haver. Gebruik instant havermoutpakketten eenvoudig door ze toe te voegen bij het bakken van gezonde, vetarme koekjes. Houd rekening met de smaak van uw instant havermout-pakketten voordat u gaat bakken.

Bak instant havermoutpakketten in cookies. (Afbeelding: raul taborda / iStock / Getty Images)

Stap 1

Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

Stap 2

Meng het meel, bakpoeder en bakpoeder. Zeef de bloem, bakpoeder en bakpoeder in een kom. Voeg de havermoutpakketten toe en roer in de gezeefde ingrediënten. Meng de appelmoes langzaam met een lepel. Voeg net genoeg appelmoes toe om het deeg te bevochtigen. Zorg ervoor dat het deeg goed wordt gemengd. Meng de gehakte noten en chocoladeschilfers erdoor. Scheid het deeg in 12 kleine balletjes.

Stap 3

Gebruik de boter om een ​​8-bij-10-inch bakplaat in te vetten. Plaats een bal deeg op het bakplaat en spreid het vervolgens in een koekjesvorm met de achterkant van een lepel. Herhaal met de rest van de deegbollen totdat je het bakplaat hebt gevuld.

Stap 4

Bak de koekjes in de oven gedurende acht tot tien minuten. Houd er rekening mee dat de koekjes blijven koken nadat ze uit de oven zijn gekomen. Herhaal dit voor eventuele extra batches. Wacht een minuut of twee totdat de cookies zijn afgekoeld voordat ze worden geserveerd.

Dingen die je nodig hebt

• 6 pakjes instant havermout

• 1/2 kopbloem

• 1/2 kopje appelmoes

• 1/4 theelepel. bakpoeder

• 1/2 theelepel. zuiveringszout

• 1/4 kop gehakte noten

• Chocoladechips van 1/4 kop

• 2 eetlepels. boter

• Zifter

• Kom

• 8-bij-10-inch bakplaat

• Lepel

Tip

Hoewel ze meer worden verwerkt, zijn instant haver nog steeds hele granen die 3 gram vezels bevatten per portie. Instant haver is een goede bron van calcium, ijzer en zeven andere vitamines en mineralen.

Waarschuwing

Snelle haver is niet hetzelfde als instant haver. Vervang niet direct havermout voor gewone haver of snelle haver. Instant haver geeft niet dezelfde structuur aan gebakken goederen.