Hoeveel calorieën zijn er in Chardonnay-wijn?

Merken chardonnaywijn kunnen enigszins variëren, maar in het algemeen bevat een 5-ounce giet chardonnay ongeveer 125 calorieën. Omdat chardonnay een gefermenteerd product van druiven is, komen sommige van de calorieën uit koolhydraten, hoewel de meeste calorieën afkomstig zijn van het alcoholgehalte zelf.

Een glas chardonnay op een snijplank met kaas en noten (Afbeelding: Francesco Ridolfi / iStock / Getty Images)

Chemisch examen

Je krijgt geen vet of eiwit van chardonnay, maar een glas van 5-ounce van de wijn heeft wel meer dan 3 gram koolhydraten. Dit komt overeen met minstens 12 calorieën uit koolhydraten, omdat je 4 calorieën per gram koolhydraten krijgt. De resterende calorieën - ongeveer 90 procent van de totale calorieën - zijn van de bijna 16 gram alcohol. Alle alcohol levert 7 calorieën per gram. Dus ongeveer 110 calorieën in je 5-ounce glas chardonnay zijn strikt van alcohol.