Hoe maak ik zelfgemaakte kokosolie?
Kokosolie kan worden gebruikt in de keuken en in de medicijnkast. Ongeacht hoe je kokosolie wilt gebruiken, je kunt het thuis maken met slechts een paar huishoudelijke artikelen en een verse kokosnoot. Naast het besparen van geld door het maken van uw kokosolie thuis, heeft u de gemoedsrust om te weten dat er geen toegevoegde kleuren, smaken of conserveermiddelen in uw kokosolie zitten.
Kokosnoten. (Afbeelding: bergamont / iStock / Getty Images)Stap 1
Scheer zoveel mogelijk af van de buitenste schil van de kokosnoot. Doe dit met behulp van het mes om de buitenschaal af te schrapen. Richt het mes van het mes altijd van u af.
Stap 2
Snijd de kokosnoot in tweeën met een mes. Giet de kokosmelk af in een pot.
Stap 3
Schep het vlees van de kokosnoot met een beitel uit en plaats het vlees in een kom.
Stap 4
Meet de hoeveelheid kokosvlees die je hebt. Voeg 50 procent meer water toe aan de kom dan kokosvlees. Als u bijvoorbeeld twee kopjes kokosvlees hebt, voegt u drie kopjes water toe.
Stap 5
Giet de inhoud van de kom in de blender. Plaats het deksel op de blender en sluit deze aan. Draai de blender gedurende een minuut naar de "chop" -instelling en verander vervolgens de instelling naar "blend" gedurende twee tot drie minuten, of tot de kokosnoot een zachte, romige consistentie heeft. Volgens, "Coconut Cures: Preventing and Treat Common Health Problems with Coconut," is het essentieel dat deze consistentie wordt bereikt om de kokosolie te maken.
Stap 6
Plaats drie lagen kaasdoek, de een op de andere, boven de kom. Giet de kokosnoot uit de blender op de kaasdoek.
Stap 7
Verzamel de kaasdoek rond de kokosnoot en wring alle melk uit. Gooi de kaasdoek en kokosnootvlokken weg die in de kaasdoek blijven.
Stap 8
Giet de kokosmelk in de pot. Schroef het deksel stevig op de pot en laat de kokosmelk gisten. Volgens 'Natural Health Remedies' kan dit worden gedaan door de pot twee dagen op een donkere plaats te plaatsen.
Stap 9
Verplaats de kokosmelk zes tot acht uur naar een warme, lichte plek. Volgens, "Organic Marin: Recepten van Land naar Tafel," gedurende deze tijd zal de kokosolie zich scheiden van de kokosmelk.
Stap 10
Koel de pot in de koelkast gedurende drie uur om de olie te laten stollen.
Stap 11
Schep de olie uit met een lepel en plaats deze in een bak met een deksel. Laat de olie ontdooien in een omgeving met kamertemperatuur en gebruik de olie vervolgens zoals u wilt.
Dingen die je nodig hebt
Kokosnoot
blender
Pot met deksel
Container met deksel
Lepel
Mes
Beitel
3 lagen kaasdoek
Kom
