Hoe grill ik zalm op een George Foreman Grill?
Het is bekend dat George Foreman grills in korte tijd smaakvolle, gezonde maaltijden bereiden. Het exclusieve ontwerp van een George Foreman-grill helpt het vetgehalte te verlagen en de antiaanbakgrillplaten voorkomen de noodzaak van boter of kookspray, die per maaltijd calorieën, natrium en vet kan toevoegen. George Foreman grills zijn er in verschillende maten voor zowel binnen als buiten en kunnen rundvlees, gevogelte, groenten, zeevruchten en nog veel meer koken.
Een filet van gegrilde zalm. (Afbeelding: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)Stap 1
Kies een zalmfilet of een biefstuk van tussen de 1 en 2 centimeter dik. Breng op smaak met zalm en / of marineer de zalmfilet of steak naar wens. Verwarm de grill tot medium en plaats de zalm op de grill. Laat het twee tot drie minuten per halve centimeter dik koken.
Stap 2
Test op gaarheid door een vork in de rand van de filet te prikken. Als de rand van de zalm gemakkelijk afbladdert, is de zalm klaar. Als de rand niet gemakkelijk schilfert, kook dan nog een of twee minuten.
Stap 3
Maak zalmpasteitjes voor een andere maaltijd. Klop in een grote kom een kan roze zalm met twee eieren. Meng goed met 1/4 kopje bloem, een middelgrote gesnipperde ui en een snufje zout en peper. Vorm ongeveer 2 eetlepels. van het mengsel in een pattie, en herhaal om er nog drie te maken. Verwarm de grill voor op medium en plaats de zalmpasteitjes op de grill. Kook tot elke kant bruin is, ongeveer drie tot vier minuten.
