Gastro-enteritis & Soep

Gastro-enteritis is een type virus dat gastro-intestinale problemen veroorzaakt. Het wordt soms de maaggriep genoemd omdat het maagpijn en ongemak veroorzaakt. Gastro-enteritis is vaak van korte duur, maar herstel kan enkele dagen duren. Het vinden van een goede voedingsbron die ook gemakkelijk is voor je maag is essentieel voor herstel. Soep biedt een goede voedingsbasis en kan u helpen om snel te herstellen.

Een jonge vrouw die de soep van de kippennoedel op haar bed eet. (Afbeelding: rez-art / iStock / Getty Images)

Gastro-enteritis

Symptomen van gastro-enteritis verschijnen vaak abrupt en omvatten ernstige diarree die gasachtig en waterig is, matige tot ernstige buikkrampen, maagpijn, koorts, spierpijn, koude rillingen, hoofdpijn, ernstige misselijkheid en braken. Je bent misschien ook erg moe en zwak en ervaart algemene malaise. Over het algemeen duurt gastro-enteritis 1 tot 10 dagen, volgens MedlinePlus. Omdat u misschien een slechte eetlust heeft, kunnen neutrale voedingsmiddelen zoals crackers of soepen op basis van bouillon u van voeding voorzien tot u vaste of vezelachtige voedingsmiddelen kunt eten..

Soep

Als je in staat bent voedsel tegen te houden, biedt soep meer dan alleen een vullende maaltijd, het biedt een goede bron van voeding om je te helpen bij je genezingsproces. Soep bevat sporen van vetten, dus het voegt voeding toe zonder overboord te gaan op uw totale vetgehalte. Een halve kop noedelsoep met kip bevat ongeveer 60 calorieën met 8 gram totale koolhydraten per portie - dit helpt bij het herstellen van het energieniveau. Noedelsoep met kip bevat ook 50 milligram kalium dat kan helpen bij het aanvullen van kaliumspiegels verloren door braken en waterige diarree.

Oplossing

Soep mag alleen worden gegeten als je maag is gesetteld en je voelt dat braken is verdwenen. Probeer soepen te vermijden die pittig zijn, op tomaten zijn gebaseerd en rundvlees of vlees bevatten, anders zouden ze kunnen leiden tot maagklachten. Drink naast soep ook veel vloeistoffen zoals water en elektrolytenvervangende dranken. Bij gastro-enteritis kun je gemakkelijk uitgedroogd raken, legt het National Digestive Diseases Information Clearinghouse uit. Het aanvullen van soep of bouillon voor uw gewone maaltijden kan u helpen om gehydrateerd te blijven en zo snel mogelijk te herstellen.

Voorzorgsmaatregel

Soepen zoals kipnoedels bevatten tot 25 procent van uw dagelijkse waarde van vitamine A en C. Vitamine A helpt virussen te bestrijden en kan u helpen uw gastro-enteritis aan te pakken. Vitamine C verhoogt de immuniteit, helpt je ziek te worden en herstelt zo snel mogelijk, merkt de University of Maryland Medical Center op. Als u merkt dat u zich na 48 uur niet beter voelt en u last heeft van ernstige buikpijn, koorts boven de 102 graden Fahrenheit, overmatig braken of bloederige diarree, zoek dan onmiddellijk spoedeisende zorg.