Voedingsmiddelen die cholesterol en bloedsuiker verlagen

Sommige van dezelfde voedingsmiddelen die u kunnen helpen uw cholesterol te verlagen, kunnen u ook helpen uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Het opnemen van deze voedingsmiddelen als onderdeel van een hart-gezond dieet kan mogelijk uw behoefte aan medicijnen voor diabetes en een hoog cholesterolgehalte verminderen. In het algemeen wilt u de hoeveelheid geraffineerd, verwerkt voedsel dat u consumeert, beperken en meer hele voedingsmiddelen eten, zoals fruit, groenten, volle granen, peulvruchten, noten en zaden..

Een kom peren op een buitentafel. (Afbeelding: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images)

Vul op Fiber

Deelnemers aan het onderzoek die een dieet volgden met ongeveer 30 gram vezel per dag, inclusief 4 gram oplosbare vezels, ervoeren gedurende drie maanden een afname van ongeveer 12 procent in zowel hun cholesterol- als bloedsuikerwaarden, volgens een artikel in "Diabetesonderzoek en klinische studies". Oefen 'in juli 2004. Verhoog uw oplosbare vezelinname door voedsel te eten zoals havermout, lijnzaad, bonen, spruitjes, sinaasappels, peren, perziken, pruimen, aardbeien, abrikozen, appels, wortels, zoete aardappelen, erwten, broccoli en asperges.

Het spannender maken

Het toevoegen van kruiden aan uw voedsel kan u helpen uw cholesterol- en bloedsuikerspiegel te verlagen. Een inleidend onderzoek met ratten, gepubliceerd in "The Journal of Nutrition" in maart 2006, toonde aan dat rauwe knoflook kan helpen bij het verlagen van cholesterol, triglyceriden en bloedsuikerspiegels, hoewel gekookte knoflook niet hetzelfde gunstige effect had. Een andere dierstudie, gepubliceerd in "Pharmacognosy Research" in 2012, vond dat kaneel ook verlagingen van de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte kon veroorzaken. In een studie gepubliceerd in het Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition in januari 2009 verbeterden mensen die supplementen met 1 tot 3 gram laurierblaadjes per dag gedurende 30 dagen innamen hun cholesterol-, triglyceriden- en bloedsuikerspiegel. Ook merkt de University of Maryland Medical Center op dat de specerijenturmerica, die veel wordt gebruikt in curries, ook uw cholesterol- en bloedsuikerspiegel kan verbeteren..

De Chromium-verbinding

Een mineraal met de naam chroom kan gunstig zijn voor het verlagen van uw bloedsuikerspiegel en cholesterolgehalte, merkt MedlinePlus op. Volwassen mannen hebben ongeveer 35 microgram per dag nodig, en vrouwen hebben ongeveer 25 microgram per dag nodig voor een goede gezondheid. De typische dosering die wordt gebruikt bij mensen met diabetes ligt tussen 200 tot 1.000 microgram per dag. Het is moeilijk om zoveel chroom uit voedsel te halen, omdat de meeste voedingsmiddelen slechts kleine hoeveelheden van dit sporenmineraal bevatten. Broccoli, kalkoen, rundvlees, volkoren brood, rode wijn, sinaasappelsap of druivensap, aardappelen, knoflook, basilicum, sperziebonen, appels en bananen zorgen voor wat chroom.

Wissel je suikers

Het eten van suikerhoudend voedsel kan uw bloedsuikerspiegel verhogen. Het type suiker dat u gebruikt, kan echter van invloed zijn op uw bloedsuikerspiegel. Een studie gepubliceerd in het "Journal of Medicinal Food" in 2004 ontdekte dat honing de bloedsuikerspiegel minder deed stijgen dan tafelsuiker en dat het consumeren van honing ook kan helpen om je cholesterolniveaus te verbeteren..