Voedingsmiddelen die diarree en indigestie kunnen veroorzaken

Hoewel veel factoren kunnen bijdragen aan diarree en indigestie, zijn er enkele belangrijke voedingsmiddelen die het best worden vermeden, vooral als u merkt dat u onderhevig bent aan aanvallen van beide aandoeningen. Kruidig, vet of vettig voedsel veroorzaakt meestal spijsverteringsstoornissen, terwijl diarree het gevolg kan zijn van het consumeren van voedseladditieven zoals suikeralcoholen of vetvervangers, evenals voedingsmiddelen, zoals zuivelproducten, die vaak leiden tot voedselallergieën.

Een cheeseburger met spek op een houten tafel. (Afbeelding: GeorgeDolgikh / iStock / Getty Images)

Gemeenschappelijke oorzaken van diarree

Diarree - het overgaan van losse of waterige ontlasting - kan je uitgedroogd en zwak maken, maar meestal verdwijnt het binnen een paar dagen. Volgens MedlinePlus is de meest voorkomende oorzaak van diarree virale gastro-enteritis - de maaggriep. Andere veel voorkomende oorzaken zijn antibiotica, laxeermiddelen die magnesium bevatten, chemotherapiedrugs en medische aandoeningen, waaronder coeliakie, inflammatoire darmaandoeningen, lactose-intolerantie en malabsorptiesyndromen.

Diarree-opwekkende voedingsmiddelen

Lactose is een suiker in melk die niet goed verteerd kan worden door mensen met lactose-intolerantie. Symptomen van lactose-intolerantie zijn diarree, gas, misselijkheid en buikpijn. Intoleranties voor andere voedingsmiddelen kunnen ook diarree veroorzaken. De Centers for Disease Control and Prevention merkt op dat soja-eiwit, fructose, sorbitol en olestra ook diarree kunnen veroorzaken bij mensen met intoleranties. Sorbitol en andere suikeralcoholen, waaronder mannitol, xylitol, lactitol, isomalt, maltitol en gehydrogeneerde zetmeelhydrolysaten, worden niet volledig door het lichaam verteerd, wat bij sommige personen tot diarree en een opgeblazen gevoel kan leiden. Olestra, een vetvervanger die wordt gebruikt in snacks zoals chips, kan ernstige diarree veroorzaken, aldus het Centrum voor Wetenschap in het algemeen belang.

Gemeenschappelijke oorzaken van indigestie

Indigestie wordt gekenmerkt door een ongemakkelijk gevoel in de buik dat optreedt tijdens of na het eten. Indigestie kan gevoelens van verbranding en pijn omvatten, maar is niet hetzelfde als zuurbranden, merkt MedlinePlus op. Enkele van de meest voorkomende oorzaken van indigestie zijn overmatig alcoholgebruik, roken, gekruid, vet of vet voedsel, vezelrijk voedsel, overmatige cafeïne-inname, stress, te veel eten of te snel eten. Minder vaak voorkomende oorzaken zijn pancreatitis, galstenen, maagzweren of een ontsteking in het slijmvlies van de maag.

Indigestie: voedsel triggeren

Indigestie wordt niet alleen veroorzaakt door het soort geconsumeerd voedsel, maar ook door de omstandigheden waarin ze worden geconsumeerd. Het is belangrijk om te eten wanneer u zich in een ontspannen gemoedstoestand bevindt, om langzaam te eten en om te stoppen met eten als u vol zit. Voorbeelden van voedingsmiddelen die indigestie kunnen veroorzaken, zijn fastfood, gefrituurd voedsel, hete pepers, pittige sauzen en zure voedingsmiddelen zoals citrusfruit en tomaten. De Cleveland Clinic merkt ook op dat je indigestie kunt voorkomen door ten minste drie uur na je laatste maaltijd te wachten voordat je naar bed gaat, met je hoofd op verhoogde hoogte slaapt, nauwsluitende kleding vermijdt en minstens een uur na het eten aan lichaamsbeweging wacht.