Eiwit en haargroei eten
Rijk, krachtig, glanzend haar vereist een goede haarverzorging - regelmatig wassen en knippen - en een gezond dieet. Hoewel haarverlies en saaier haar dat dun wordt en gemakkelijk breekt, het gevolg kan zijn van vele factoren, kan een eiwitarm dieet, zoals tijdens een crashdieet, leiden tot een slechte haargezondheid. Alle vormen van proteïnen, of het nu dierlijke of plantaardige oorsprong heeft, kunnen u helpen om een gezond, uitgebalanceerd dieet te volgen dat een gezonde haarontwikkeling stimuleert.
Zalm is rijk aan omega-3 vetzuren en is een goede bron van eiwitten, beide belangrijk voor de haargroei. (Afbeelding: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)Hoeveelheid eiwit
Volgens de American Academy of Dermatology, zal je lichaam, als je niet genoeg eiwitten in je dieet krijgt, het eiwit dat het wel beschikbaar heeft, rantsoeneren, waardoor de haargroei mogelijk wordt verminderd. Dat betekent dat haar na verloop van tijd ouder en meer moe en broos zal worden. Als u gedurende een periode van twee tot drie maanden een lage eiwitinname heeft, zult u tekenen van haarverlies zien. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw beveelt aan dat je elke dag tussen de 5 en 6 1/2 ounce equivalenten eiwit voedsel eet, gemiddeld tussen 46 en 56 gram eiwit. Ounce-equivalenten dienen portiegroottes voor verschillende proteïnevoedingsmiddelen. Bijvoorbeeld, 1 ounce vlees, 1/4 kop gekookte bonen en 1/2 ounce noten worden allemaal beschouwd als een portie eiwitvoer.
zeevruchten
De USDA raadt aan om elke week ten minste 8 ons zeevruchten te eten als onderdeel van uw eiwitconsumptie. Zeevruchten, namelijk vetzuren zoals garnalen, zalm en tonijn, zijn rijk aan omega-3 vetzuren, essentiële zuren die je lichaam niet kan produceren. Naast het hydrateren van het haar en het helpen sterk te houden, kunnen ze helpen bij het verlichten van depressies en stemmingswisselingen, en tevens het risico op hartaandoeningen en artritis verminderen. Een portie zalm van 3 ounce heeft 5,4 gram vet, 2,2 gram daarvan is omega-3 meervoudig onverzadigde vetten.
Iron-Rich Proteins
Veel eiwitrijk voedsel, gebaseerd op dieren en planten, zijn rijke bronnen van ijzer. IJzer is essentieel voor de haargroei en niet genoeg ijzer in uw systeem kan op lange termijn tot haaruitval leiden. Het helpt ook uw lichaam rode bloedcellen aan te maken en is verantwoordelijk voor de productie van hemoglobine en myoglobine. IJzer-rijk voedsel omvat peulvruchten, rood vlees - vooral rundvlees - maar ook donker vlees gevogelte en sommige zeevruchten. Een portie magere biefstuk van 3 ons is 1.56 milligram ijzer, terwijl een portie zalm van 0. ounce 0.68 milligram heeft. Deze portie rundvlees levert 8,6 procent tot 19,5 procent van de aanbevolen inname van ijzer, terwijl zalm 3,8 procent tot 8,5 procent van de aanbevolen inname heeft.
Vitamine A-rijke eiwitten
In tegenstelling tot andere voedingsstoffen kan te veel vitamine A ook de gezondheid van het haar negatief beïnvloeden. Wanneer je lichaam te veel vitamine A heeft, stopt je haar met groeien. Als een in vet oplosbare vitamine wordt overtollige vitamine A in je lichaam opgeslagen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine A is 700 tot 1300 microgram per dag en wordt in de hoogste concentraties aangetroffen in lever- en visolie, inclusief hele vis, zoals zalm. Een portie runderlever van 3-ounce heeft meer dan 400 procent van de dagelijkse waarde, terwijl zalm slechts 4 procent van de dagelijkse waarde heeft, beide op basis van een dieet van 2000 calorieën per dag. Als u regelmatig runderlever eet of supplementen neemt die vitamine A bevatten, let dan op uw inname van vitamine A om ervoor te zorgen dat u niet te veel krijgt en uw haargroei vertraagt.
