Is Kombucha CURE GERD?
Gastro-oesofageale refluxziekte is vaak pijnlijk, waardoor eten en slapen moeilijk worden. Wijzigingen in de levensstijl kunnen het ongemak helpen verlichten, net als medicijnen die door een arts zijn voorgeschreven. Daarnaast kiezen sommige mensen voor alternatieve behandelingen, zoals kombuchathee, die worden aangeprezen als een manier om een verscheidenheid aan gezondheidsproblemen, waaronder spijsverteringsproblemen, te behandelen. Er is echter weinig onderzoek beschikbaar om gezondheidsclaims in verband met de drank te verifiëren. Vraag uw arts voordat u kruidenremedies zoals kombucha gaat gebruiken, vooral als u GERD of een andere gezondheidstoestand heeft.
Een kombucha moeder of een paddestoel op een bord. (Afbeelding: katyenka / iStock / Getty Images)Brandend maagzuur
GERD treedt op als gevolg van spieren in de slokdarm - de buis die van je keel naar je maag gaat - niet naar behoren functioneert. Normaalgesproken komen de spiervezels - ook bekend als een sluitspier - in de buurt van het blokkeren van voedsel, vloeistof en maagzuur om terug in de buis te komen. Bij GERD gaat de sfincter niet helemaal dicht, waardoor de inhoud van de maag naar de slokdarm terug kan komen. Dit kan symptomen veroorzaken zoals brandend maagzuur, misselijkheid en het gevoel dat voedsel vastzit in uw borst. De behandeling bestaat meestal uit veranderingen in levensstijl en medicijnen om de hoeveelheid zuur in uw maag te beheersen. In ernstige gevallen kan een operatie noodzakelijk zijn.
Kombucha
Kombuchathee wordt gemaakt door een platte, pannenkoekachtige cultuur te gisten in gezoete zwarte thee. Hoewel de cultuur eigenlijk een combinatie is van gist en bacteriën, wordt het vaak de kombucha-paddenstoel genoemd, volgens een verklaring van de American Cancer Society over kombuchathee. De kombucha "paddestoel" zet de cafeïne en suiker om in een gefermenteerde thee gedurende meerdere dagen . De gefermenteerde thee bevat verschillende organische zuren, vitaminen en enzymen. Voorstanders van de drank beweren dat het helpt bij de behandeling van verschillende aandoeningen, waaronder allergieën, kanker, spijsverteringsproblemen, artritis en vele anderen.
Werkzaamheid van kombucha
Ondanks de vele gezondheidsclaims, zijn er weinig studies over kombucha om de werkzaamheid te verifiëren, volgens een artikel uit 2012 in "Medill Reports", een publicatie van de Medill School, Northwestern University. Dit betekent niet noodzakelijk dat kombucha niet zal helpen, maar het is een reden tot bezorgdheid omdat er meldingen zijn van allergische reacties en maagklachten die samenhangen met het drinken van de thee. Je moet in gedachten houden dat Kombucha een zure drank is, die symptomen van GERD kan irriteren, met name maagzuur. Kombucha-enthousiastelingen prikkelen echter nog steeds de door de thee beschreven probiotische voordelen, volgens het artikel "Medill Reports". Probiotica zijn levende micro-organismen die lijken op de nuttige micro-organismen in de darm van de mens.
overwegingen
Kombuchathee is, net als veel alternatieve behandelingen of gezondheidsproducten, controversieel. Het grootste deel van de bezorgdheid draait om het gebrek aan onderzoek met betrekking tot de drank - en die zorgen zijn niet onterecht. Naast het feit dat het een zure drank is, bestaat de mogelijkheid van besmetting van de kombucha "paddenstoel", omdat het een gefermenteerde drank is en het tijd kost om te kweken. Schadelijke bacteriën of schimmels kunnen op de paddenstoel groeien. Om deze reden kunnen artsen aanbevelen dit te vermijden. Als u besluit de thee te drinken, neem dan contact op met uw arts over mogelijke interacties met medicijnen en stop met drinken als uw symptomen verergeren.
