Verlaagt het eten van Moong Dal buikvet?
Moong dal, een stevig Indiaas gerecht gemaakt met mungbonen, kan een voedzaam onderdeel zijn van een afslankdieet, als het wordt bereid met gezonde ingrediënten. Mung-bonen bevatten vezels en eiwitten, twee verzadigende voedingsstoffen die honger kunnen helpen beheersen, zodat u uw calorie-inname kunt verminderen om algehele lichaamsvet te verliezen, waarvan sommige uit uw buikstreek komen. Dal-recepten vragen ook om een schat aan kruiden die mogelijk gewichtsverlies kunnen opleveren in combinatie met een verstandig dieet en regelmatige lichaamsbeweging.
Een traditioneel Indisch gerecht van moong dal in een witte kom. (Afbeelding: ivanmateev / iStock / Getty Images)Alles over Moong Dal
Naast groene bonen kan moong dal ook uien, knoflook, tomaten, bouillon en een groot aantal kruiden bevatten, zoals komijn, kurkuma, jalapenos, gember, kardemom, koriander en zwarte peper. Op zichzelf zijn groene bonen rijk aan vezels en eiwitten, evenals andere essentiële voedingsstoffen, waaronder kalium, ijzer, fosfor en B-vitamines. Een halve kop gekookte mungbonen levert 106 calorieën op. Die hoeveelheid zal niet veel worden verhoogd door de meeste ingrediënten in typische moong dal-recepten, behalve voor ghee, een soort geklaarde boter of olie. Een halve theelepel olijfolie levert 60 calorieën op.
Abdominal Fat Basics
Trimmen van buikvet kan niet worden bereikt door het eten van een bepaald voedsel. De enige manier om buikvet te verliezen is om het totale lichaamsvet te verliezen door een calorietekort te creëren. Bij een calorietekort verbrandt je lichaam meer calorieën dan je per dag eet. Zodra dit gebeurt, begint je lichaam vet te gebruiken - een deel komt uit je buik - voor energie. Waar u vet opslaat en hoe snel u het uit bepaalde gebieden verliest, wordt mede bepaald door de genetica, maar uw dieet en andere leefstijlfactoren spelen een grote rol.
Eiwit en vezels
Een halve kop mungbonen biedt 7 gram eiwit en bijna 8 gram vezels. Als u andere groenten in uw recept opneemt, zoals uien en tomaten, verhoogt u het aantal vlas. In een studie gepubliceerd in "Obesitas" in februari 2012 ontdekten de onderzoekers dat gedurende een periode van vijf jaar de inname van oplosbare vezels, waarvan mungbonen een rijke bron zijn, omgekeerd evenredig was met de toename van buikvet. Een andere studie gepubliceerd in "Obesitas" in juli 2013 vond hetzelfde voor eiwitten. Mensen met overgewicht die meer eiwitten aten verloren meer totaal lichaamsvet en buikvet dan degenen die minder eiwitten aten tijdens perioden van calorietekort. In deze studie werd ook gekeken naar de maaltijdfrequentie en werd geconcludeerd dat vaker eten van maaltijden met een hoger eiwitgehalte, zoals moong dal, mensen kan helpen meer abdominaal vet te verliezen dan traditionele patronen met drie maaltijden per dag.
Specerijen en vetverlies in het abdomen
Naast het toevoegen van een smaakdiepte aan je moongdal-gerecht, kunnen de kruiden die het bevat gewichtsverlies helpen. Curcumine, de werkzame stof in kurkuma, onderdrukt de ontsteking die een rol speelt bij obesitas, zegt een recensie gepubliceerd in "Annual Review of Nutrition" in augustus 2010. Capsaïcine, het actieve ingrediënt in hete pepers, zoals chili pepers en jalapeno, kan u helpen om totaal lichaamsvet te verliezen, volgens een studie gepubliceerd in "PLOS One" in juli 2013. Onderzoekers concludeerden dat bij een calorietekort, 2,56 milligram capsaïcine bij elke maaltijd - het bedrag in 1 gram chili peper, dat is iets minder dan 1/2 theelepel - bevordert vetoxidatie.
