Heeft Vitamins calorieën?

Het nemen van uw vitamines kan u helpen uw dieet te voltooien en ervoor te zorgen dat u alles in u opneemt wat uw lichaam nodig heeft. Het simpele antwoord op de vraag of vitamines calorieën bevatten, is niet de enige vraag. Als het gaat om het nemen van vitamines, moet u overwegen wat, wanneer en hoeveel.

Vitaminen zijn er in vele vormen. (Afbeelding: brozova / iStock / Getty Images)

Functie

Vitaminen bevatten geen calorieën of leveren geen energie aan je lichaam. Zodra uw lichaam vitamines uit supplementen of voedsel heeft opgenomen, worden deze gebruikt in meerdere lichaamsprocessen, waaronder het metabolisme van andere voedingsstoffen en energieproductie. Zoals uitgelegd in het boek "Krause's Food and Nutrition Therapy", worden vitamines, zoals cobalamine, op cellulair niveau gebruikt om andere functies van het lichaam te helpen energie te produceren.

Types

De vitamine D in melk helpt je lichaam calcium te absorberen. (Afbeelding: carafe / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)

Het type vitamine verklaart gedeeltelijk waarom het lichaam niet altijd de meerderheid van de vitaminesupplementen absorbeert. Zoals vermeld in het boek "Perspectives in Nutrition", zijn vitamines er in twee soorten: in water oplosbaar en in vet oplosbaar. In vet oplosbare vitamines zijn vitamines die getransporteerd worden door vetten en die de vitaminen A, D, E en K bevatten. Vetoplosbare vitamines worden beter opgenomen als ze worden ingenomen bij maaltijden die wat vet bevatten. In water oplosbare vitamines zijn vitamines die oplossen in water. In water oplosbare vitamines omvatten de B-vitamines en vitamine C en vereisen dat water naar de plaats van metabolisme wordt getransporteerd.

misvattingen

Het is een veel voorkomende misvatting dat, wanneer het nemen van een beetje helpt om de symptomen van verschillende aandoeningen te verbeteren, het nemen van meer zal resulteren in een grotere verbetering. Dit is echter niet het geval bij het nemen van vitamines. Zoals opgemerkt "Krause's Food and Nutrition Therapy", kan het lichaam slechts een bepaald deel van de geconsumeerde vitamines opnemen en gebruiken. Bovendien neemt het lichaam geen door de mens gemaakte vitaminesupplementen op, net zo gemakkelijk als vitamines die in voedingsmiddelen voorkomen. Het is ook om deze reden dat vitaminesupplementen niet mogen worden gebruikt als vervanging voor voedsel.

Voordelen

Het nemen van vitaminesupplementen, of het nu als een pil of drank is, heeft voordelen voor verschillende individuen. Bijvoorbeeld, zoals vermeld in "Krause's Food and Nutrition Therapy", lopen veganisten het risico van vitamine B12-tekort en kunnen ze profiteren van B-12-supplementen. Ook kunnen vaders die zich zorgen maken over de kieskeurige eters in de familie hun kinderen vitaminesupplementen geven en gemoedsrust krijgen dat ze een adequaat dieet krijgen.

Waarschuwing

Vitaminen die u inneemt, moeten aan uw arts worden gemeld als u medicijnen gebruikt, volgens 'Krause's Food and Nutrition Therapy'. Vitaminen kunnen interageren met medicijnen, waardoor het recept niet effectief kan zijn of andere nadelige gevolgen kan hebben. Ook kan het nemen van buitensporig hoge doses vitamines resulteren in nadelige effecten, zelfs als u geen medicijnen gebruikt.