Collageenpoeder tot paddestoelen Hier is hoe u uw koffie kunt opladen
Koffiebonen zelf bevatten veel antioxidanten en hebben genoeg cafeïne om die "jock schok" te geven waar je naar verlangt en vroeg op de dag - dus geen oordeel hier als je a.m. koffie naar keuze de eenvoudige, zwarte soort is.
Niets mis met een rechte zwarte kop koffie, maar als je meer trek hebt, zijn deze gezonde tweaks voor jou. (Afbeelding: Twenty20 / @ JulyPI) Er is echter nooit een beter moment geweest om meer uit je kopje Java te willen. Het wordt een trend om extra ingrediënten toe te voegen, zoals collageenpoeder of MCT-olie, om je drankje op te fleuren met extra gezondheidsvoordelen.
Weet niet waar te beginnen? Je kunt er alles aan doen, experimenteren met champignonkoffie of een Bulletproof-recept, of er met een beetje kaneel of cacaopoeder in smullen. Deze aanpassingen kunnen u helpen uw nieuwe favoriete (extra gezonde) koffiedrank te ontdekken. Het is zeker zo dat je een suikerbeladen Frappuccino bestelt ... en je kunt maar zoveel pompoenspetters eten, toch??
Lees verder: 14 Legit Manieren Koffie kan uw gezondheid verbeteren
1. Collageenpoeder
Collageenpoeder is een proteïnerijk, smaakloos additief dat je een vol gevoel geeft wanneer het aan de koffie wordt toegevoegd. "Collageen zou een welkome stimulans zijn voor koffie in de ochtend, het is pure proteïne, geen suiker, heel weinig koolhydraten en het is in wezen wat bot / weefsel / haar / huid / nagels / gewrichten zijn (het is een proteïne)," zegt Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD / N en voedingsadviseur voor RSP Nutrition.
Bovendien is er volgens een studie bij Nutriënten enig bewijs dat het gebruik van collageenpoeder (in dit specifieke onderzoek, van runderbot) de integriteit en elasticiteit van huidweefsels kan helpen verbeteren en als een anti-verouderingsmiddel kan werken.
Om de voordelen te plukken, voegt u een schep collageenpoeder in uw koffie toe en roert om op te lossen.
2. Kaneel
Kaneel voegt niet alleen een smakelijke, pittige kick toe, maar het is ook beladen met hartvoede voordelen. "Cinnamon leent zoetheid zonder suiker en bestrijdt ontstekingen, en met name kan het zelfs de bloedsuikerspiegel verlagen", zegt Moreno. Studies ondersteunen dit en beweren dat kaneelconsumptie het bloedglucosegehalte in vasten verlaagt, wat goed nieuws is voor mensen met hart- of bloedsuikersomstandigheden.
Bloedglucosewaarden geven de hoeveelheid glucose in uw bloed aan, en het is belangrijk om deze in het normale bereik van 100 mg / dL te houden. Omdat kaneel de hoeveelheid vermindert, verbetert het het management voor diabetici.
"Onderzoek vindt dat kaneel kan helpen bij de regulering van de bloedsuikerspiegel voor mensen met diabetes type 2. Voor iedereen is het een smakelijke manier om antioxidante polyfenolen toe te voegen die ook ontstekingsremmende effecten kunnen hebben," legt Maggie Moon, MS, RD uit. Ten slotte kan kaneel helpen bij het onderdrukken van uw eetlust - zodat uw kopje thee het fort kan vasthouden tot uw volgende maaltijd.
Hoeveel zou je moeten roeren? Een streepje is meer dan genoeg, zegt Moon.
Lees verder: 9 eenvoudige koffie-upgrades voor de beste ochtend ooit
Vetrijke melk brengt de bloedsuikerspiegel in evenwicht en bevordert verzadiging, dus ga je gang en giet het in je ochtendtraktatie. (Afbeelding: Twenty20 / @ try2benice) 3. Vetrijke melk
Als je van je gezonde koffie houdt, is mooie en romige melk met veel vet de juiste keuze. Het extra vetgehalte bevordert verzadiging, wat leidt tot minder dwaze munchies en hunkeren naar de kant van de dag, legt Moreno uit.
"Een scheut grasgevoerde melk, room of een ongezoete notenmelk zou een leuke toevoeging zijn", zegt ze. Deze soorten melk hebben goede vetten, zoals onverzadigde en omega-3-vetzuren, om het hart te beschermen en elke slok zoveel bevredigender te maken.
4. Cacaopoeder
Roeren van 1 tot 2 eetlepels puur cacaopoeder in je ochtend java kan verantwoordelijk zijn voor een belangrijke antioxidant boost in je koffiekopje. "100% cacaopoeder kan helpen de bloeddruk te verlagen, de insulinegevoeligheid te verbeteren en het humeur en de bloedtoevoer naar de hersenen te stimuleren - alles zonder toegevoegde suikers of vet", zegt Moon.
Volgens voedingsadviseur Moreno heeft cacao ook ijzer en magnesium, wat goed is voor spierherstel en gezonde bloedcellen. Maar let op: cacaopoeder heeft op zichzelf een mooie hoeveelheid cafeïne, dus als je al gevoelig bent voor cafeïne, is het het beste om dit additief te vermijden.
5. Eiwitpoeder
Wakker worden met een gezonde koffie kan uw dag meteen een vliegende start geven, vooral als u 's ochtends aan het trainen bent. "Veel mensen gebruiken koffie als brandstof voor de training [of] sommige mensen oefenen intermitterend vast, of voelen zich 's morgens niet goed genoeg om een goed ontbijt te eten", zegt Moreno.
"Hoewel cafeïne wat energie zal leveren, zou brandstof van voedingsstoffen ideaal zijn vóór een ochtend werken of sporten", legt ze uit. Voeg een bolletje van je favoriete eiwitpoeder, of het nu gearomatiseerd is of niet, aan je koffie toe voor wat langdurige energie.
Lees verder: 8 dingen om te overwegen bij het kiezen van een eiwitpoeder en onze 5 topkeuzes
6. Koffie Fruit
Wacht, koffie wat ?! Koffiefruit, of het vruchtvlees dat de koffieboon als middelpunt houdt, kan worden gebruikt om de gezondheidsvoordelen van uw kopje verder te vergroten.
"Koffiefruit is het vlezige gedeelte rond de koffieboon, dat meestal wordt weggegooid bij de oogst. Koffiefruit wordt geleverd in een gedroogd poeder dat u aan uw koffie kunt toevoegen", legt Dr. Mike Roussell, PhD, mede-oprichter van Neuro Coffee uit.
En koffiefruitpoeder is een krachtige antioxidant die oxidatieve stress bestrijdt en hersenvoordelen biedt, zoals het verhogen van BDNF, een neuro-super eiwit dat verantwoordelijk is voor de groei van nieuwe neuronen en het herstel van gebroken neuronen, zegt Roussell. Om de voordelen te plukken, mengt u gewoon wat gedroogd koffiefruitpoeder.
Op een dag genieten van een kopje koffie? Breng het naar het volgende niveau met deze superfoods. (Afbeelding: Twenty20 / @ rotundperfect) 7. MCT olie
Er is enig onderzoek gedaan naar de voordelen van MCT-olie en vetverbranding, evenals naar diabetespatiënten die behoefte hebben aan controle van de bloedsuikerspiegel (denk aan het keto-dieet).
"Het meest eenvoudige voordeel van het toevoegen van vet in de vorm van MCT-olie of kokosolie aan koffie, a la Bulletproof koffie, is het toevoegen van calorieën voor verzadiging," zegt Moon. De meeste mensen hebben deze extra calorieën echter niet nodig in hun dag, maar als [zij] van de smaak houden, [ze zouden] ervan moeten genieten - breng het dan in evenwicht met de rest van de dag de voedselkeuzes, "zegt ze.
Als je echter wilt experimenteren met oliën, kun je ook olijfolie proberen, zegt Moon. "Je krijgt het voordeel van sommige polyfenolen en cholesterolverlagende onverzadigde vetten," zegt ze in een portie van 1 eetlepel.
8. Kokoswater
"Koffie bevat wat kalium, maar het toevoegen van kokoswater verhoogt echt de kaliumspiegel, wat belangrijk is voor het verlagen van de bloeddruk en het gezond houden van spieren", legt Moon uit.
Het kan ook helpen bij het verminderen van krampen in de benen, dorst lessen, en zorgen voor essentiële voedingsstoffen, mineralen en antioxidanten die heerlijk smaken en het lichaam gehydrateerd houden, legt Dr. M Daniela Torchia, RD, PhD uit. Kies voor een ongezoet kokoswater om suiker en koolhydraten laag te houden.
9. Paddestoelpoeder in koffie
Er zijn meer manieren om paddenstoelen in de keuken te gebruiken, maar paddestoelkoffie, die bestaat uit het mengen van champignonpoeder tot koffie, is misschien wel je magische elixer voor het bestrijden van die vervelende verkoudheid. "Uit zeer vroeg onderzoek blijkt dat paddestoelen door de darmmicrobiota werken om de immuniteit en ontstekingsreacties te stimuleren," zegt Moon. Die effecten kunnen u verlaten met minder zieke dagen en een betere spijsvertering, waardoor het lichaam sterk en gezond blijft.
En deze paddestoelen kunnen zelfs het risico op kanker verlagen, voegt Torchia eraan toe. Studies tonen aan dat "white-button mushroom (WBM) -poeder bijvoorbeeld gezondheidsvoordelen heeft, waaronder het verminderen van PSA (prostaatstimulerend androgeen) bij kankerpatiënten," legt ze uit..
Lees verder: Alles over de Reishi Mushroom Coffee Craze
Hoewel een rechte kop java je cafeïne en energie zal geven, is het de moeite waard om dingen over te schakelen van collageenpoeder naar champignonkoffie en te experimenteren met verschillende smaken. Deze subtiele tweaks kunnen de voedingswaarde en het verzadigingsniveau verbeteren en je kunt je meer tevreden voelen met elke slok. Probeer ze eens!
