Koffie en calciumopname

Koffie staat bekend om zijn positieve gezondheidsvoordelen, maar kan een wisselwerking hebben met het mineraal calcium. Calcium is van vitaal belang voor de gezondheid van de botten. Matige koffie-inname is niet schadelijk voor jongere volwassenen, maar kan oudere vrouwen een hoger risico op botbreuken en osteoporose geven. Koffie veroorzaakt interacties met calcium door mogelijk het vermogen van het lichaam om calcium te absorberen te verminderen.

Bot gezondheid

Calcium speelt een belangrijke rol bij de botgezondheid. Calcium is een mineraal dat niet door het lichaam kan worden aangemaakt en moet worden ingenomen en geabsorbeerd. Volgens de National Osteoporosis Foundation is 99 procent van het calcium in je lichaam te vinden in botten en tanden. Calcium helpt het lichaam de botdichtheid en kracht te verhogen. Calcium kan de vroege effecten van osteoporose helpen compenseren. Het National Institute of Health haalt calcium aan als noodzakelijk voor spiercontractie, bloedvatcontractie, bloedstolling en het vrijkomen van hormonen.

Koffie

Koffie is een drank gemaakt door koffiebonen te malen en met water te brouwen. Koffiebonen bevat van nature cafeïne. Cafeïne is een medicijn dat kan voorkomen dat het lichaam calcium opneemt. Wanneer cafeïne in het lichaam zit, wordt calcium gemakkelijker uitgescheiden. Nutrition.com raadt aan om koffie en andere cafeïnehoudende dranken 30 minuten voor het eten of drinken van calcium te vermijden. Het raadt ook aan om cafeïne tot 30 minuten na inname van een calciumsupplement te vermijden. Geschat wordt dat voor elke 150 mg cafeïne, vijf milligram calcium wordt uitgescheiden in de urine. Het National Institute of Health stelt één kop koffie gelijk aan twee tot drie milligram calciumverlies.

Calciumverlies

Calcium wordt van nature uitgescheiden door het lichaam. Calcium gaat verloren door haarhuid en vingernagels. Het is ook verloren in lichaamsvloeistoffen zoals zweet, urine en ontlasting. Wanneer cafeïne in de bloedbaan aanwezig is, scheidt het lichaam meer calcium uit. Als uw dieet niet voldoende calcium bevat, zal uw lichaam calcium gaan opnemen van uw tanden en botten.

Koffieinteractie

Jonge mannen en vrouwen krijgen voldoende calcium in hun dieet om eventuele negatieve effecten van de koffie / calcium-interactie te compenseren. Oudere volwassenen, met name vrouwen, moeten mogelijk hun inname van cafeïne aanpassen. Regelmatige koffiedrinkers kunnen proberen het calciumverlies te compenseren door melk of extra calcium aan uw dieet toe te voegen. Het calciumverlies treedt op in het maagdarmkanaal waar het een verminderde absorptiesnelheid heeft. Als u voedingsmiddelen of dranken gebruikt die de calciumabsorptie kunnen verstoren, kunt u uw calciumsupplementen op een ander tijdstip van de dag innemen.

Calciumsupplement

Volgens de National Osteoporosis Foundation zouden mannen en vrouwen van 50 jaar en ouder 1000 mg calcium moeten nemen, terwijl volwassenen van 50 jaar en ouder hun dagelijkse inname zouden moeten verhogen tot 1200 mg. Volwassenen die de aanbevolen milligram calcium innemen, hebben meestal geen problemen met calciumgebrek. Als u echter een kopje koffie met melk toevoegt, neemt de calciumopname toe. Sojamelk is niet zo effectief en kan niet worden verrijkt met calcium.