Kan je afvallen als je stopt met eten na 18.00 uur?

Voedsel uitschakelen na 18:00 uur is een manier om het totale aantal calorieën dat je per dag consumeert te beperken - wat een goede strategie is om af te vallen, maar het helpt je niet op magische wijze om af te vallen. Het eten van kleine, voedzame snacks na 18:00 uur kan zelfs enkele voordelen hebben, zoals het stimuleren van de synthese van spiereiwitten. Uiteindelijk is het tijdstip van de dag waarop u eet - zelfs het aantal maaltijden en de snacks die u consumeert - niet zo belangrijk voor gewichtsverlies als minder calorieën verbruikend dan u verbrandt.

Vrouw die bij restaurant tegelijkertijd kijkt. (Afbeelding: ONOKY - Eric Audras / Brand X Pictures / Getty Images)

Het effect van eten na 06:00 uur P.M..

De hoeveelheid gewicht die u verliest wordt beïnvloed door verschillende variabelen, maar het tijdstip is er niet een van. Afvallen op een duurzaam tempo kost vele dagen om een ​​energietekort te creëren dat opgeslagen vet geleidelijk uitput. De calorieën die je gedurende meerdere dagen of een week eet, worden afgewogen tegen het aantal verbrande calorieën - en na verloop van tijd - dit veroorzaakt een toename of een afname van opgeslagen vet. Het tijdstip waarop je calorieën consumeert, heeft geen invloed op het lange-termijnproces op de een of andere manier. Dus als je stopt met eten om 18.00 uur, ben je er niet zeker van dat je gewicht verliest. Het ontbreken van calorieën 's nachts zal je niet helpen kilo's te laten vallen - als je meer calorieën binnenkrijgt dan je lichaam nodig heeft gedurende de dag.

Er zijn aanwijzingen dat het avondeten mogelijk positieve metabole voordelen heeft. Eén studie toonde aan dat het eiwit dat wordt geconsumeerd in de buurt van het naar bed gaan volledig is verteerd en de spier-eiwitsynthese stimuleert terwijl je slaapt, volgens een rapport in Medicine and Science in Sports and Exercise in 2012. Het consumeren van een calorie drankje voordat je gaat slapen kan het metabolisme stimuleren en kan verbranden meer calorieën 's nachts, concludeerde een review gepubliceerd in Nutrients in april 2015. Een gezonde snack dicht bij het slapengaan kan je helpen beter te slapen door je bloedsuiker stabiel te houden.

Advies voor eten na 6:00 uur P.M.

Hoewel het eten na 18.00 uur is. heeft geen directe invloed op gewichtsverlies, late snacksnacks leiden vaak tot te veel eten, volgens het Beth Israel Deaconess Medical Center. Als u de neiging heeft om 's nachts te veel te eten - of als u na 18:00 uur eet. voegt calorieën toe die uw dagelijkse doel overschrijden - het uitschakelen van de nachtelijke snack en overschakelen naar een gezonde snack in de middag kan u helpen de calorie-inname te verminderen die u nodig hebt om gewicht te verliezen. Mensen die 's avonds eten, moeten hun snack beperken tot 200 calorieën of minder, gemengde maaltijden vermijden en zich richten op één macronutriënt, volgens het rapport Nutrients. Afhankelijk van het type dieet dat u volgt, kunt u kiezen voor een snack met veel proteïnen, zoals een gekookt ei of een paar plakjes nitraatvrije kalkoenborst; of, als u de voorkeur geeft aan een koolhydraatrijke optie, kunt u een plakje volkoren toast eten.

Als u moeilijk slaapt, eet dan een kleine hoeveelheid tryptofaanbevattend eiwit, zoals kip of sojabonen, samen met complexe koolhydraten. Tryptofaan helpt je te slapen, maar koolhydraten zijn nodig om tryptofaan in de hersenen te krijgen. Laat als laatste je laatste snack 30 tot 45 minuten voordat je gaat slapen om indigestie of zure reflux te voorkomen.

'S nachts vasten om af te vallen

De lange periode van vasten - vanaf 18:00 uur tot je de volgende dag ontbijt eet - kan ook van invloed zijn op je gewichtsverlies. Een in 2012 gepubliceerde studie vergeleek de calorieconsumptie en het gewicht van laboratoriummuizen die hetzelfde vetrijke dieet aten, maar onder twee verschillende omstandigheden. De ene groep mocht zijn normale eetpatroon volgen en kon op elk moment eten gedurende de dag en de nacht. De tweede groep muizen was tijdsgebonden. Ze konden naar believen eten, maar slechts acht uur, en toen vastten ze. Het bleek dat beide groepen hetzelfde aantal calorieën aten, maar na 100 dagen waren de muizen die vasten gezonder en minder zwaar dan de vrijetende muizen. De onderzoekers ontdekten dat hun metabolisme pas na enkele uren vasten vet en afbraakcholesterol begon te verbranden, volgens het rapport gepubliceerd in Cell Metabolism. Gebaseerd op deze informatie, niet eten na 18:00 uur - het afdwingen van een nacht vasten - kan u helpen gewicht te verliezen. Maar onthoud dat je nog steeds je calorieën moet beperken - en deze studies gebruikten proefdieren, dus experts moeten bepalen of mensen dezelfde resultaten zullen behalen.

De studie van 2012 werpt ook de vraag op of maaltijdfrequentie een verschil maakt voor gewichtsverlies. Twee reviews van het bestaande onderzoek - een gepubliceerd in Nutrition in april 2014 en het andere in Advances in Nutrition in november 2014 - kwamen tot dezelfde conclusie: het bestaande bewijs kan niet bewijzen of het vaak eten - zoals drie maaltijden en twee snacks - is beter voor gewichtsverlies dan alleen het hebben van twee of drie maaltijden. Het beste advies komt van de American Heart Association, die je eraan herinnert dat de totale calorie-inname de lichaamsgrootte bepaalt, maar dat je eetpatroon belangrijker is dan de maaltijdfrequentie.

Afvallen, zelfs bij nachtelijke snacks

Voordat je een soort gewichtsverliesmenu kunt plannen, heb je dagelijks een caloriedoel nodig. Wanneer u uw doel berekent, onthoud dan dat als u één pond per week wilt verliezen, u 500 calorieën moet verbruiken die u elke dag voor energie verbruikt. Nadat u de dagelijkse calorieën hebt bepaald, bepaalt u het aantal maaltijden en snacks dat u elke dag wilt eten, inclusief snacks na 18:00 uur. Figuur 100 tot 200 calorieën voor elke snack, verdeel dan de resterende calorieën gelijk tussen uw maaltijden. Dit zorgt ervoor dat u een constante toevoer van glucose voor energie heeft.

Elke maaltijd moet een mix van magere eiwitten, complexe koolhydraten en groenten of fruit bevatten. Het is vooral belangrijk om bij elke maaltijd gelijke hoeveelheden eiwit te eten, omdat dat de spier-eiwitsynthese optimaliseert. Als je na 18.00 uur eet, kies dan voor een voedzame snack. Met andere woorden, verpest uw dieet niet met calorierijke dranken zoals frisdrank, snoep of gebakken goederen die suiker of vetrijke snacks zoals chips hebben toegevoegd. De helft van een kalkoensandwich op volkorenbrood met groenten levert voedingsstoffen, koolhydraten en tryptofaan, en blijft onder de 200 calorieën, zelfs als je een klodder caloriearme mayonaise toevoegt. Nonfat Griekse yoghurt, een kom havermout of volkoren ontbijtgranen met vers fruit zijn ook goede nachtelijke snacks.