Kun je allergisch zijn voor ongezoete thee?
Een allergische reactie op voedsel of drank kan optreden als uw immuunsysteem het als een bedreiging ervaart. Je immuunsysteem is zelden "fout", hoewel het soms overdreven reageert op natuurlijke stoffen die onschadelijk zijn voor de overgrote meerderheid van andere mensen. Ongezoete thee, zowel warm als koud, wordt meestal gemaakt van zwarte theebladeren, die tannines, cafeïne en theanine bevatten, naast vele andere fytochemicaliën. Allergische reacties op deze verbindingen zijn vrij zeldzaam, maar ze zijn zeker mogelijk. Raadpleeg uw arts als u bijwerkingen ervaart na het drinken van ongezoete thee.
Aftreksel naast rijstbollen. (Afbeelding: RYO / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)Allergische reacties
Allergische reacties op dranken zijn lang niet zo vaak als allergische reacties op voedingsmiddelen. De meeste voedselallergieën worden veroorzaakt door eieren, vis, zeevruchten, noten, sojabonen, tarwe en zuivelproducten. De overgrote meerderheid van de drankallergieën wordt daarentegen veroorzaakt door koemelk, hoewel de kunstmatige toevoegingen en de high-fructose-glucosestroop in frisdranken en energiedranken ook veel problemen veroorzaken. Een allergische reactie op een voedsel of drank vindt plaats wanneer uw lichaam aanvankelijk op een bepaald ingrediënt reageert door er antilichamen tegen aan te maken. Vervolgens wordt een massale afgifte van histamine uit mestcellen geactiveerd wanneer het "getagde" ingrediënt op een later tijdstip opnieuw in uw lichaam wordt geïntroduceerd. Veel voorkomende symptomen van een allergische reactie zijn ademhalingsmoeilijkheden en slikken door wijdverspreide zwelling, netelroos, loopneus en -ogen, lage bloeddruk en angst.
Zwarte thee en allergieën
Groene en zwarte theeblaadjes vertonen een verscheidenheid aan geneeskrachtige eigenschappen en worden soms aanbevolen voor het bestrijden van allergische reacties. Als zodanig worden allergische reacties op natuurlijke, ongezoete thee als zeldzaam beschouwd, hoewel gevoeligheden en intoleranties vaker voorkomen. Gevoeligheden en intoleranties omvatten vaak symptomen zoals maagklachten, krampen en diarree, maar ze treden niet op als gevolg van antilichaamproductie en afgifte van histamine. Ingrediënten in zwarte thee die kunnen leiden tot een allergische reactie of andere bijwerkingen zijn onder andere tannines, cafeïne en theanine.
Tannines, cafeïne en theanine
Tannines worden geclassificeerd als polyfenolen en omvatten de verbindingen theaflavin-3-gallate, catechine en looizuur. Alle tannines zijn antioxidanten en astringentia, die bijdragen aan de bittere smaak en droogte van zwarte thee. Intolerantie voor tannines veroorzaakt vaak buikkrampen, hoewel allergische reacties zeldzaam zijn.
Cafeïne is een stimulerend middel dat uw hersenen, het cardiovasculaire systeem, de bijnieren, de schildklier en de nieren beïnvloedt. Doses onder de 250 milligram leiden meestal tot verhoogde alertheid en verminderde vermoeidheid, hoewel hogere hoeveelheden vaak zorgen voor rusteloosheid, nervositeit, slapeloosheid en tremoren. Allergische reactie op cafeïne is ook zeldzaam, maar intolerantie komt veel vaker voor.
Theanine is structureel vergelijkbaar met aminozuren en heeft een ontlatend effect op cafeïne. Het heeft kalmerende en ontspannende effecten en het is bekend dat het de concentratie kan verhogen.
aanbevelingen
Als uw allergische reactie op ongezoete zwarte thee te wijten is aan tannines, moet u ook allergisch zijn voor groene thee en rode wijn. Als cafeïne de boosdoener is, zouden frisdranken, koffie en energiedranken ook dezelfde reactie moeten veroorzaken. Als je allergisch bent voor theanine, zullen groene thee en een paar soorten paddenstoelen je ook in de problemen brengen. Raadpleeg een allergiespecialist om te controleren welk onderdeel van de thee een allergische reactie veroorzaakt.
