Kan te veel ananassap drinken? Darmbewegingen veroorzaken?

Ananassap biedt voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de biologische processen van het lichaam, inclusief de spijsvertering. Het gevaar van te veel voedsel is dat het soms onaangename reacties kan veroorzaken. In het geval van ananassap kan het soms ongewenste spijsverteringseffecten veroorzaken, afhankelijk van de gevoeligheden van degenen die het drinken.

Een groot glas ananassap. (Afbeelding: Kung_Mangkorn / iStock / Getty Images)

Bromelain

Een eiwit-verterend enzym dat "bromelaïne" wordt genoemd, dat voorkomt in ananassap, breekt eiwit af in het spijsverteringskanaal, dat de opname van voedingsstoffen versnelt, de vorming van afval en eliminatie, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Als u meer dan een paar porties ananassap drinkt, kan bromelaïne sneller reageren met het voedsel in uw spijsverteringskanaal.

Suiker

Een kopje ananassap levert 25 gram eenvoudige suikers, een aanzienlijke hoeveelheid. Het persen van een ananas verwijdert vezels, een voedingsstof die gewoonlijk de opname van suiker in de bloedbaan vertraagt. Als suiker snel assimileert, kan uw bloedsuikerspiegel ongezond toenemen en kunnen de maag en darmen geïrriteerd raken. Als u een gevoelige maag heeft, beperk dan de inname van ananassap om maagklachten te voorkomen.

Water

De samenstelling van ananassap bevat voornamelijk water naast de voedingsstoffen die het levert. Water stimuleert de stoelgang omdat het de dikke darm hydrateert en constipatie voorkomt. Het drinken van sap, water en andere vloeistoffen is belangrijk om de waterhuishouding in de dikke darm te behouden, wat bevorderlijk is voor frequente, gezonde eliminatie.

Punten om te overwegen

Afgezien van mogelijke verstoring van de spijsvertering zijn er nog andere punten te overwegen bij het drinken van ananassap. Het drinken van sap in plaats van het consumeren van de hele vrucht verhoogt je risico op het ontwikkelen van diabetes, volgens een rapport van de Harvard University gepubliceerd in de "Harvard Gazette." Deze informatie bevestigt een studie uit 2008 gepubliceerd in het nummer "Diabetes Care" van juli 2008, waarin staat dat het risico met name hoger kan zijn voor vrouwen. Volle fruit zoals ananas bevat vezels, waardoor het langzamer door het spijsverteringskanaal gaat dan sap. Een langzamere spijsvertering betekent een tragere snelheid van suikerabsorptie.