Kan Beta-caroteen je huidskleur veranderen?
Carotenoïden zijn sterk gepigmenteerde verbindingen die in verschillende voedingsmiddelen worden aangetroffen. Bètacaroteen is een carotenoïde die als een provitamine wordt beschouwd omdat in uw lichaam beta-caroteen wordt omgezet in vitamine A, meldt het National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Vitamine A is een essentiële voedingsstof die je lichaam nodig heeft om te functioneren. Overmatige hoeveelheden bètacaroteen veroorzaken echter een gelige verkleuring van uw huid.
Beta-caroteen en huidskleur
Zoals met de meeste carotenoïden, is bètacaroteen een gepigmenteerde chemische stof. Specifiek heeft bètacaroteen een oranje tot gele kleur. MedlinePlus.com meldt dat overmatige inname van bèta-caroteen gedurende een aanzienlijke tijdsperiode een gele of oranje verkleuring van de huid kan veroorzaken. Gewoonlijk wordt deze verkleuring gevonden in de handpalmen en voetzolen. De sclera en vliezen van de ogen, neus en mond worden niet verkleurd door bèta-caroteen.
Dosering van bèta-caroteen
Aanbevolen dosering van bèta-caroteen moet nog worden vastgesteld. Beta-caroteen-supplementen worden niet aanbevolen voor de algemene bevolking omdat je meestal genoeg van de provitamine uit je dieet krijgt. Het eten van vijf porties fruit of groenten per dag levert ongeveer 6 milligram tot 8 milligram beta-caroteen, merkt MedlinePlus.com op. Inname van grote hoeveelheden bèta-caroteen via voedsel of voedingssupplementen - 30 milligram of meer - kan huidverkleuring veroorzaken, volgens het Linus Pauling Institute.
Duur om Carotenemia te veroorzaken
De gele of oranje huidverkleuring geassocieerd met grote hoeveelheden bèta-caroteen wordt carotenemie genoemd. Om de verkleuring te veroorzaken, moet bètacaroteen eerst je bloedbaan bereiken en dan moet het zich ophopen in je weefsels. Een studie gepubliceerd in het nummer van 'The American Journal of Clinical Nutrition' uit februari 1993 stelt dat het ongeveer 10 dagen duurt voordat overtollig bètacaroteen uw bloed bereikt en enkele weken voordat de voedingsstof zich in uw weefsels heeft opgehoopt. Daarom treedt carotenemia meestal op nadat u een overmaat bètacaroteen een paar weken hebt gebruikt.
Behandeling voor carotenemie
Carotenemia wordt meestal veroorzaakt door overmatige consumptie van wortelen, groene groenten en citrusvruchten. Als u bèta-caroteen-supplementen gebruikt, kunt u het risico op huidverkleuring vergroten. Het behandelen van carotenemia houdt gewoonlijk dieetaanpassingen in, volgens DermNet NZ. Uw arts zal u vertellen welke voedingsmiddelen de verkleuring veroorzaken en u vragen om die voedingsmiddelen te vermijden. De gele verkleuring blijft vaak enkele maanden bestaan vanwege de ophoping van bèta-caroteen in uw huidcellen.
