Calorieën in een bananenmilie Shake

Milkshakes bevatten meestal veel calorieën, maar dit kan variëren afhankelijk van het type toegevoegde ingrediënten. Het toevoegen van banaan aan een milkshake kan de calorieën stimuleren, maar het verhoogt ook de voeding. Met een zorgvuldige bereiding en het gebruik van gezonde ingrediënten kan deze zoete traktatie een gezond dessert zijn.

Twee kleine glazen bananenmilkshakes. (Afbeelding: tashka2000 / iStock / Getty Images)

The Foundation - Ice Cream

IJs is de traditionele basis van een milkshake. Het gekozen type kan een groot verschil maken in de calorieën. Rijke premiummerken kunnen een dubbele calorie hebben dan merken van lagere kwaliteit. Maar deze verminderde hoeveelheid room maakt het eindresultaat gezonder, met minder calorieën en minder verzadigd vet. Premium-merken hebben doorgaans 250 tot 300 calorieën per portie per halve kop. Een merk van lagere kwaliteit heeft typisch 150 tot 200 calorieën per portie.

Gezondere opties zijn ook beschikbaar. Dreyer's Churned Style-ijs smaakt naar vol vetijs maar heeft ongeveer de helft van het vet. Het bevat ook ongeveer 100 calorieën per portie. Bevroren yoghurt en ijsmelk hebben beide ongeveer 100 calorieën per portie of minder. Niet-suiker toegevoegd ijs heeft meestal iets minder dan 100 calorieën. En voor een eiwitrijke, magere optie, gebruik magere of magere yoghurt met ijsblokjes.

De vloeistof

Melk levert de volgende grootste bijdrage aan calorieën in een milkshake. Er zijn ook veel calorie-beïnvloedende opties hier. Volle melk heeft het meest, met ongeveer 150 calorieën of meer per kopje. Gereduceerd vet, ook bekend als 2 procent, heeft ongeveer 120 calorieën. Vetarm, of 1 procent, heeft ongeveer 100 calorieën. En nonfat komt binnen bij iets minder dan 100 calorieën per portie. Sojamelk of andere alternatieven voor melk hebben meestal vergelijkbare calorieën als niet-vetarme of magere melk. Controleer de voedingswaarde voor exacte hoeveelheden.

De fruit - banaan

Kies verse bananen die een beetje overrijp zijn geworden voor een heerlijk smakende shake. Hierdoor kan een deel van het zetmeel worden afgebroken tot suiker voor een zoetere smaak. Wacht tot de banaan een beetje zacht wordt, met enkele bruine vlekken op de huid.

Houd rijpe bananen bij de hand door een bruine banaan recht in de vriezer te leggen. Daarna kan het op elk moment worden uitgetrokken voor een shake. Het toevoegen van banaan aan een shake voegt typisch ongeveer 100 calorieën per banaan toe. Het biedt ook een hoge dosis vezels en kalium.

Extra's voor een verscheidenheid aan smaken

Jazz de traditionele milkshake van bananen op met enkele van deze ingrediënten. Controleer de voedingsfeiten op elk om zeker te weten hoeveel extra calorieën deze items zullen toevoegen: pindakaas, met ongeveer 100 calorieën per eetlepel; chocoladeschilfers, op ongeveer 150 calorieën per 1/2 kop; chocoladesiroop, ongeveer 50 calorieën per eetlepel; en andere vruchten- of karamelstropen, met 50 tot 100 calorieën per eetlepel. Het toevoegen van ander vers of bevroren fruit kan een mix van zoete smaken creëren met een paar extra calorieën.

Calorie-totalen

Met een gemiddelde van 1/2 kop ijs, 1 kop melk en een banaan, zal de milkshake ongeveer 300 tot 500 calorieën bevatten, afhankelijk van hoe het gemaakt is. Bekijk de voedingsfeiten bij het kopen van milkshakes in restaurants. Ze hebben de neiging om hoger te zijn in calorieën dan de zelfgemaakte versie vanwege de hogere vet- en suikeringrediënten. Ga altijd mee met het kleine formaat, dat nog steeds 300 tot 500 calorieën kan bevatten. Sommige grote milkshakes geven de schalen een top van bijna 1.000 calorieën per shake.