Cafeïne na een training
Onderzoek wijst uit dat pre-race cafeïne je prestaties kan verbeteren, vooral tijdens uithoudingswedstrijden. Zoals gezondheidsschrijver Gina Kolata opmerkt in 'The New York Times', publiceren onderzoekers sinds 1978 cafeïnestudies. "En in studie na studie concludeerden ze dat cafeïne de prestaties daadwerkelijk verbetert." Het nemen van cafeïne na een training is niet in dezelfde mate bestudeerd. Echter, een Australisch onderzoek uit 2008 geschreven voor het "Journal of Applied Physiology" biedt voorlopig bewijs dat het nemen van cafeïne na uithoudingsvermogen trainingen de tijd die het u kost om te herstellen van rigoureuze oefeningen aanzienlijk verkort..
Een vrouw die een kop koffie na een work-out drinkt. (Afbeelding: Wavebreakmedia Ltd / Lightwavemedia / Getty Images)Cafeïne en een glucoseverhoging
De Australische studie van 2008, uitgevoerd door onderzoekers van de RMIT University, bestudeerde de effecten van het nemen van cafeïne samen met koolhydraten na duurtraining. Omdat is aangetoond dat cafeïne vóór en tijdens het sporten de beschikbaarheid van spierglucose verhoogt - en daarmee uw uithoudingsvermogen - stellen de onderzoekers dat post-exercise cafeïne hetzelfde effect kan hebben.
Eliteatleten testen
In een artikel over de Australische studie uit 2008, geschreven door trainer Monique Ryan, auteur van 'Sports Nutrition for Endurance Athletes', legt ze uit dat proefpersonen fietsers en triatleten waren die van 12 tot 15 mijl per week fietsten. De nacht vóór de onderzoekstest reden de atleten tot uitputting. De volgende ochtend reed ze opnieuw naar uitputting om hun glycogeenniveaus verder uit te putten. Alle proefpersonen kregen koolhydraten in de vorm van sportdranken, gels en repen. De sportdranken van sommige rijders werden aangevuld met een zware dosis cafeïne.
Tank bijtanken
De groep die cafeïne nam samen met koolhydraten eindigde met een gemiddeld glycogeengehalte dat maar liefst 60 procent hoger was dan de groep die net koolhydraten na de training consumeerde. Bovendien namen de bloedglucose- en bloedinsulinespiegels toe in de groep met cafeïne en de overdracht van glucose in de spieren is mogelijk verbeterd. Hoofdonderzoeker John Hawley zei tegen Ryan: "In wezen zet het meer benzine of benzine terug in de motor."
Waarschuwingen met uw Cuppa
De Australische studie gebruikte zeer hoge hoeveelheden cafeïne, het equivalent van meer dan vijf kopjes. Hawley zegt dat verder onderzoek nodig is om te zien of een meer gematigde dosis cafeïne vergelijkbare positieve effecten heeft. Voordat u na een training koffie of frisdrank gaat invriezen, moet u er rekening mee houden dat veel mensen last hebben van vervelende bijwerkingen van cafeïne, waaronder krampen, hartkloppingen en slaapproblemen. Cafeïne kan, net als lichaamsbeweging, uitdrogen, dus drink veel water en sportdranken om je systeem aan te vullen.