Cafeïneverslaafden, verheugen Science zegt (alweer) koffie kan je helpen langer te leven

Koffiedrinkers, hier is nog een andere reden om wat Java te proeven: je ochtendmix kan je misschien helpen langer te leven, vindt een nieuwe studie, wat nog maar het laatste is in een lange rij van andere recente studies met vergelijkbare bevindingen. Maar zit dicht, zeggen voedingsdeskundigen. Hoewel koffie zijn voordeel lijkt te hebben, is het zeker mogelijk om te veel van het goede te krijgen.

Een nieuwe studie suggereert dat koffie drinken je kan helpen langer te leven. Eerdere studies hebben ook een verband gelegd tussen koffie en een verminderd risico op hart- en vaatziekten, diabetes, de ziekte van Parkinson en lever-, colorectale en endometriumkanker. (Afbeelding: twenty20.com/@snappypete)

De studie, gepubliceerd in de JAMA Interne Geneeskunde van juli 2018, had als doel na te gaan of een zware koffieconsumptie - gedefinieerd als acht of meer kopjes per dag - het risico op overlijden verhoogde. De onderzoekers keken naar gegevens van de UK Biobank voor bijna 500.000 Britten die 38 tot 73 jaar oud waren, niet-rokers en niet zwanger. Achtenzeventig procent waren koffiedrinkers.

De onderzoekers hebben ook rekening gehouden met andere factoren die van invloed kunnen zijn op hun kans op overlijden, zoals ras, opleiding, lichamelijke activiteit, geschiedenis van diabetes en hart- en vaatziekten en body mass index.

Omdat meer dan één onderzoek heeft gesuggereerd dat snelle cafeïnemetabolisten een groter risico lopen op hart- en vaatziekten en langzame metaboliseerders een groter risico lopen op hoge bloeddruk en een hartaanval, keken de onderzoekers ook naar de genetische profielen van deelnemers om diegenen die koffie sneller gemetaboliseerd hebben, uit te roeien of langzamer dan gemiddeld.

Deelnemers meldden het gemiddelde aantal kopjes koffie dat ze per dag dronken, evenals het soort koffie. In de loop van 10 jaar (van 2006 tot 2016) hadden mensen die koffie dronken minder kans op overlijden door alle oorzaken, inclusief kanker, hart- en vaatziekten en aandoeningen aan de luchtwegen - zelfs degenen die acht of meer kopjes per dag dronken.

Van de meer dan 14.000 mensen die stierven tijdens de studie, waren degenen die een volle zes tot zeven kopjes koffie dronken in feite het minst waarschijnlijk dood. Het drinken van één kopje koffie verlaagde het voortijdig overlijdensrisico met 8 procent, een percentage dat steeg tot 16 procent voor zes tot zeven dagelijkse kopjes en zakte naar 14 procent onder mensen die dagelijks acht of meer kopjes dronken.

Misschien zelfs nog verrassender, zelfs mensen die decafe-koffie dronken, hadden baat - wat suggereert dat het misschien niet de cafeïne is die de levensduur verlengt.

Koffie bevat veel antioxidanten, zegt Brigitte Zeitlin, RD, zoals polyfenolen en hydroxykaneelzuren, die ziekteverwekkende vrije radicalen, ontstekingen, vroegtijdige veroudering en oxidatieve stress bestrijden. En dat kan helpen bij het voorkomen van hartaandoeningen, diabetes type 2 en bepaalde kankers.

Het is echter belangrijk om te onthouden dat de studie observationeel is, wat betekent dat het mensen vraagt ​​om op hun geheugen te vertrouwen (en eerlijk te zijn). En het koppelt koffie niet rechtstreeks aan de levensduur, dus er kunnen nog veel andere factoren spelen.

Zeitlin wijst erop dat voor de specifieke sterfgevallen die de onderzoekers noemden, de genetica een grote rol speelt - en die lijken niet te worden vermeld. Het houdt ook geen rekening met alle andere dingen die mensen aten of dronken, wat ook een rol speelt in hun risico om dood te gaan.

Andere gezondheidsvoordelen van het drinken van koffie

In 2015 leidde het groeiende onderzoek ten gunste van koffie de Amerikaanse Adviescommissie voor voedingsrichtlijnen ertoe te suggereren dat drie tot vijf dagelijkse kopjes koffie deel kunnen uitmaken van een gezond voedingspatroon. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) volgde in 2016 haar aanbevelingen om koffie te verwijderen uit een lijst met mogelijke kankerverwekkende stoffen en gaf aan dat het mogelijk beschermt tegen baarmoederkanker en leverkanker.

Een aantal studies hebben koffie gekoppeld aan een verminderd risico op:

• Hart-en vaatziekte
• suikerziekte
• ziekte van Parkinson
• Leverkanker
• Dikkedarmkanker
• Endometriumkanker
  

De grootste voordelen zijn echter degene die de meeste mensen zoeken wanneer ze hun ochtendbeker gieten. "Het sterkste bewijs voor koffie is dat het helpt met alertheid en cognitieve functie", zegt Marisa Moore, RD. "Koffie helpt de bloedcirculatie op te voeren, wat je fysieke en mentale prestaties verbetert." Een Brits onderzoek uit 2005 wees uit dat het drinken van een kopje voor het sporten de deelnemers hielp om harder en langer te trainen.

"Het stimuleert niet alleen je metabolisme of verbrandt vet. Dat zijn mythen, "zegt Zeitlin. "Uw verhoogde energie op de sportschool doet."

Lees verder: 14 Legit Manieren Koffie kan uw gezondheid verbeteren

Hoeveel koffie kan je drinken om de gezondheidsvoordelen te behalen zonder negatieve bijwerkingen te ervaren? (Afbeelding: twenty20.com/@dashapats)

Bijwerkingen van teveel koffie

Omdat cafeïne een stimulerend middel is, kan het leiden tot krampjes - gevoelens van nervositeit, rusteloosheid, geïrriteerdheid, snelle hartslag en zelfs spiertrillingen - afhankelijk van hoe gevoelig je bent voor het.

Koffie is ook zuur, merkt Moore op, die een maagklachten kan veroorzaken en tot zure terugvloeiing kan leiden. En te veel kan uw bloeddruk verhogen en zelfs uw slaap verstoren, vooral als uw laatste kopje later op de dag komt.

"Ik zie veel klanten die koffie gebruiken om hun energie te verhogen, wat slaapproblemen veroorzaakt. Het is een vicieuze cirkel van afhankelijkheid van cafeïne voor energie als je lichaam echt rust nodig heeft, "zegt Moore.

Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat het laden van koffie het risico op sommige vormen van kanker, waaronder blaas- en pancreaskanker, verhoogt, hoewel Zeitlin zegt dat die bevindingen te wijten kunnen zijn aan andere dingen in je kop koffie (suiker, room en suikervervangers bijvoorbeeld).

Als u hoge bloeddruk of hartproblemen heeft, borstvoeding geeft of zwanger bent of bepaalde medicijnen gebruikt, kan het hebben van te veel koffie zelfs gevaarlijk zijn..

Is koffie eigenlijk goed voor jou?

De vraag die we allemaal willen weten: is koffie met mate een netto-positief of netto-negatief voor uw gezondheid? "Als je al een koffiedrinker bent, kun je je beter voelen in je dagelijkse kopje koffie", zegt Moore. Geef uw koffie-inname geen enkele kans om nog meer voordelen te behalen zonder eerst uw arts te raadplegen.

Zeitlin en Moore stellen beide voor om uw inname op drie tot vier kopjes (300 tot 400 milligram per dag) te houden om de voordelen te plukken zonder de negatieve bijwerkingen. De standaard acht gram levert ongeveer 100 milligram cafeïne, en een espresso heeft ongeveer 63 milligram cafeïne in een een-ounce shot. Pas uw aantal kopjes aan als uw brouwsel groter is.

Sla ook echte en kunstmatige zoetstoffen, smaakstoffen, slagroom en nepcrèmes over, die uw lichaam geen goed doen. Houd het in plaats daarvan zwart of voeg melk of uw favoriete ongezoete melksurrogaat toe.

Als je normaal gesproken zes of meer kopjes per dag drinkt en de nadelen van koffie niet ervaart, is er geen speciale reden om te stoppen - hoewel je jezelf kunt beperken tot vijf tot zes kopjes (500 tot 600 milligram) koffie per dag kan helpen om je cafeïne-inname onder controle.

En als je niet van koffie houdt, heb je niet het gevoel dat je nu de gewoonte moet oppikken. Er zijn veel andere bewezen manieren om je langer te laten leven: meer fruit en groenten eten, regelmatig sporten, je stressniveau beheersen en meer slapen. "Koffie is geen wondermiddel", zegt Zeitlin.

Lees verder: 8 manieren waarop je koffie verkeerd hebt gedaan en hoe je het goed hebt gedaan

Wat denk je?

Drink je een of meerdere kopjes koffie per dag? Gelooft u dat koffie met mate goed is voor uw gezondheid? Laat ons weten wat je denkt in de reacties hieronder!